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España
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L'Enclòs de Peralba Els Presseguers 2020

L'Enclòs de Peralba Els Presseguers

2020
91+
PARKER
Sin indicación geográfica (España)

18,95

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino Blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

L'Enclòs de Peralba Els Presseguers es un xarel·lo equilibrado que muestra el potencial de esta uva cuando se cultiva en el lugar correcto. Un blanco fresco, con aromas a frutas de hueso, una deliciosa acidez y muy sabroso.

Se vinifica, realizando la fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y posteriormente se traslada a huevos de cemento de 660 litros y a barricas nuevas de 500 litros donde pasará 9 meses, realizando batonnage semanal.

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Puntuación y premios

202193 PK
202091+ PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2021 Els Presseguers is pure Xarel.lo from a vineyard in Gelida planted in 1993 and worked biodynamically by grower Francesc Pascual, who is mentioned on the label. This was their first wine in 2018, and they like the vineyard very much, which is at some 400 meters in altitude and with a north exposition. The wine has notes of peach, and it's very intense and characteristic, with a round palate, 12.4% alcohol and very good acidity. It's very complete, fresh and balanced, clean and very impressive. Fresh and Mediterranean. It fermented and matured in 500-liter barrels and concrete eggs. 3,289 bottles were filled in June 2022.

— Luis Gutiérrez (30/9/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2021 - 93 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Período de crianza9 meses
Clarificación y filtraciónEmbotellado sin filtrar ni clarificar

Viñedo

SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo

La bodega

L'Enclòs de Peralba

Enclòs de Peralba es el pequeño proyecto de Roc y Leo Gramona, jovenes, sobradamente preparados y el relevo generacional de uno de los productores de espumosos más prestigiosos del país, Celler Gramona. A racero de esta bodega, aunque de una forma completamente independiente, elaboran vinos que pretenden recuperar la historia, el patrimonio y la identidad y, reivindicar la grandeza y riqueza del Penedès antiguo, aunque sin etiquetas y sin el...

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