País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Recomendado
Baigorri Crianza 2020

Baigorri Crianza

2020
Moderno y versátil
-5%

13,50

12,83

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%
Producción300.000 - 350.000 botellas

El vino

La Rioja Alavesa, en el borde norte de la DOCa Rioja, es una zona de relieve accidentado y cierta altitud con suelos pobres de composición arcilloso-calcárea. Aquí las cepas necesitan más distancia entre ellas para encontrar los nutrientes necesarios y el fruto de este esfuerzo se refleja en unos vinos con cuerpo y buena acidez asequibles en su juventud pero también capaces de envejecer con gracia.

El Baigorri Crianza es un magnífico ejemplo de los modernos tintos de la zona. Se trata de un tinto versátil y complejo que agradará a una mayoría de consumidores. Añada tras añada, este vino de la Rioja Alavesa nos ofrece un valor seguro, uno de esos nombres que conviene no olvidar si necesitamos quedar bien en cualquier situación o momento.

Un consejo: si alguna vez se encuentran cerca de la Sierra de Cantabria, no dejen pasar la oportunidad de visitar la preciosa y moderna Bodega Baigorri.

¿A qué sabe este vino?

Tiene ese precioso color granatoso con borde rubí que tienen los vinos que aúnan carácter y frescor. Huele a madera, a frutos rojos, a frescor de granada, a eucalipto, a pimienta blanca, a matorrales. En boca es fresco a la par que amplio. Unos amables taninos recorren todo el interior de nuestras mejillas mientras la acidez de la fruta silvestre lo conduce verticalmente. Afloran notas minerales, tímidos aromas de café y recuerdos de frutos secos tostados recién pelados. Parte dejando tras de sí un recuerdo cremoso, elegantemente herbáceo y muy fresco. 

Vista
Rojo picota / Intenso / Capa media-alta
Nariz
Aromas frutales / Fruta negra / Compota / Notas especiadas / Notas lácteas
Boca
Elegante / Sedoso

Consumo y conservación

No requiere decantación, pero la acepta sin problemas; crece a cada sorbo, a cada instante.

16 ºC

Maridajes

embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
verduras-y-hortalizas
Verduras y hortalizas
cocidos-y-potajes
Cocidos y potajes
arroces
Arroces
carnes-rojas
Carnes rojas
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas
entrantes
Entrantes

Arroces / Cocidos / Verduras / Carnes blancas / Caza menor / Tapas

Puntuación y premios

201890 PN92 SK
201792 SK
200991 PN
200891 PN
200691 PN
PN: PeñínSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Suckling

A structured crianza with cherry, light cedar and berry aromas and flavors. It’s medium-bodied with slightly chewy tannins and a nicely flavored finish. Vegan. Drink now or hold.

— James Suckling (4/11/2021)JamesSuckling.com Añada 2018 - 92 SUCKLING

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
22 opiniones
Añada:

Elaboración

La uva es despalillada y seleccionada a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección por vibración y peso. Largas maceraciones y fermentaciones intracelulares con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de acero inoxidable y en tinas de roble. Remontados naturales y extracción final por gravedad. Recibe una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%).

Material de vinificaciónAcero inoxidable / Madera
Período de crianza14 meses
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Edad de la viña25 años
SueloArcillo-calcáreo
Altitud550,00 metros

La bodega

Bodegas Baigorri

Bodegas Baigorri

El magnífico edificio de Bodegas Baigorri en Samaniego, a los pies de la Sierra de Cantabria, fue diseñado por el arquitecto guipuzcoano Iñaki Aspiazu con la voluntad de integrarse en el paisaje con armonía. A la vista del paseante, sólo una enorme nave acristalada se aprecia entre un extenso tapiz de viñedos; sin embargo, toda la frenética actividad de la bodega se desarrolla en los 32 metros de profundidad de sus siete plantas subterráneas. Desde su inauguración en 2002, la...

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