Ramón Bilbao Crianza 2018 · Comprar por 9,20 € en Vinissimus
País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Ramón Bilbao Crianza 2018

Ramón Bilbao Crianza

2018
Un clásico moderno muy popular
90
TIM ATKIN

9,20

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

El Ramón Bilbao Crianza es un clásico renovado que basa buena parte de su regularidad en un seguimiento exhaustivo de todo el proceso de maduración de la uva. Las parcelas se interpretan una a una, siendo vendimiadas individualmente en el punto justo de maduración; después, en bodega, se vinifican por separado extrayendo el máximo potencial de cada una de ellas. Sólo en última instancia se combinan para convertirse en uno de los tintos más equilibrados y versátiles de Rioja, un vino armonioso y balsámico que conquistará cualquier buena mesa.

La Cata

La Cata

¿A qué sabe este vino?

Cuando llega a las copas el vino luce reluciente vestido granate de capa media y nariz intensa de fruta negra silvestre, regaliz y cálidas notas especiadas de nuez moscada, vainilla y canela. En su discurrir por el paladar se muestra sabroso y equilibrado, con buena acidez y una integración perfecta de los taninos. Por via retronasal aparecen tonos tostados tras el primer sorbo.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo cereza / Reflejos rubí / Brillante
Nariz
Maderas nobles / Fruta negra madura / Notas balsámicas / Coco / Pimienta
Boca
Fresco / Armonioso / Con carácter / Notas varietales / Notas especiadas

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
quesos-curados
Quesos curados
carnes-rojas
Carnes rojas
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas
pescados
Pescados

Embutidos / Quesos semicurados / Setas / Asados / Salmón

Puntuación y premios

201991 PN
201890 TA
201791 PN91 TA
201691 PN
201591 PN
201090 PN
PN: PeñínTA: Tim atkin

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Las parcelas se vendimian por separado, siempre teniendo en cuenta el punto de maduración ideal de cada una, y se vinifican también separadamante. El ensamblaje se realiza al final del proceso.

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza14 meses
Tipo de maderaRoble americano

Viñedo

Edad de la viñaEntre 20 y 50 años
SueloArenoso

La bodega

Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao es ejemplo de la más pura tradición riojana combinada con innovación y la más alta calidad. Inician su andadura como bodega en 1924 aunque ya en 1896 Don Ramón Bilbao Murga comercializaba los vinos en las calles del municipio de Haro, donde aun actualmente tiene sus instalaciones. Hasta 1966, el camino de la bodega había seguido su curso, de generación en generación. Lamentablemente en dicho...

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