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90 Suckling para un tinto toscano de 8 €: ¡Hebo 2018!4h 4m 30s
Ramón Bilbao Crianza 2017

Ramón Bilbao Crianza

2017
Rioja (España)

El Ramón Bilbao Crianza es un clásico renovado que basa buena parte de su regularidad en un seguimie...

8,70

/ bot. 0,75 L

Descripción de Ramón Bilbao Crianza 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

El Ramón Bilbao Crianza es un clásico renovado que basa buena parte de su regularidad en un seguimiento exhaustivo de todo el proceso de maduración de la uva. Las parcelas se interpretan una a una, siendo vendimiadas individualmente en el punto justo de maduración; después, en bodega, se vinifican por separado extrayendo el máximo potencial de cada una de ellas. Sólo en última instancia se combinan para convertirse en uno de los tintos más equilibrados y versátiles de Rioja, un vino armonioso y balsámico que conquistará cualquier buena mesa.

Rodolfo Bastida, director de enología de Ramón Bilbao es el responsable máximo del éxisto que este tinto riojanos que se considera ya un clásico moderno. El primer secreto de su éxito reside en el viñedo, como casi siempre que nos encontramos ante un gran vino. La uva se recoge de madrugada para preservar su frescor y los descubes son rápidos para no extraer taninos excesivos, tan sólo su bonito color.

Cuando llega a las copas luce reluciente vestido granate de capa media y nariz intensa de fruta negra silvestre, regaliz y cálidas notas especiadas de nuez moscada, vainilla y canela. En su discurrir por el paladar se muestra sabroso y equilibrado, con buena acidez y una integración perfecta de los taninos. Por via retronasal aparecen tonos tostados tras el primer sorbo.

Maridajes

Embutidos ibéricos / Queso manchego / Quesos semicurados / Ternasco asado

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Reflejos rubí / Rojo cereza
  • Nariz:Notas balsámicas / Pimienta / Maderas nobles / Coco / Fruta negra madura
  • Boca:Notas especiadas / Fresco / Armonioso / Con carácter / Notas varietales

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
43 opiniones
5 estrellas
19
4 estrellas
18
3 estrellas
5
2 estrellas
0
1 estrella
1
por: carlos (20 ene.) - Añada 2017

crianza muy reconocido

Excelente rioja verdaderamente muy agradable y a un precio fantástico, peso maravilloso del tempranillo para este clásico

por: José Ignacio Lago Castro (15 ene.) - Añada 2017

Excelente

Excelente vino. Envío muy rápido y precio ajustado.

por: David López Gómez (25/12/2020) - Añada 2017

Apuesta segura

Estaba de oferta, y conozco la calidad de este Rioja

por: paco lago (15/11/2020) - Añada 2017

lo esperado

perfecto para el diario , un clásico que ni sorprende ni defrauda

por: Manuel (6/11/2020) - Añada 2017

Estupendo Rioja

Estupendo Rioja, había oído siempre hablar bien de él, pero otra cosa es probarlo.

Bodegas Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao

Ramón Bilbao es ejemplo de la más pura tradición riojana combinada con innovación y la más alta calidad. Inician su andadura como bodega en 1924 aunque ya en 1896 Don Ramón Bilbao Murga comercializaba los vinos en las calles del municipio de Haro, donde aun actualmente tiene sus instalaciones. Hasta 1966, el camino de la bodega había seguido su curso, de generación en generación. Lamentablemente en dicho año, falleció sin descendencia, Ramón Bilbao Pozo. Cinco años desp...