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Venus "La Universal"

Venus "La Universal"Venus "La Universal"

"La Universal" es la pequeña finca de 4 ha. situada en el término de Falset donde coinciden dos apellidos de peso en el mundo del vino: René Barbier (la 4ª generación de ellos, con más de 20 años de experiencia en la bodega familiar de Clos Mogador) y su mujer, la inquieta enóloga Sara Pérez, hija de Josep Lluís Pérez (Mas Martinet). Allí, bajo la D.O. Montsant, la pareja ha dado forma a un proyecto en común que se caracteriza por seguir los más estrictos parámetros de la agricultura ecológica y de respeto por el medio ambiente (filosofía que llevan a cabo en la viña y en la bodega, pero también en los aspectos logísticos como el transporte, embotellado, etc).

Desde los abonos y fitosanitarios orgánicos hasta el uso de levaduras indígenas, Venus "La Universal" persigue recuperar y transmitir toda la esencia de una parcela de suelos graníticos (sauló), ácidos y muy pobres en materia orgánica. A partir de sus frutos, la bodega elabora vinos con nombres de diosas y heroínas de la mitología (Dido y Venus). Frescos, elegantes y marcadamente mediterráneos, los vinos de la bodega cuentan con el reconocimiento de la crítica y algunos de ellos son recurrentes en los mejores rankings calidad/precio.

  • Año de fundación1999
  • Viñedo propio:4
  • EnólogoSara Pérez y René Barbier

Todos los productos de Venus "La Universal"

4,3/5
(Basado en 27 opiniones sobre 7 vinos)

Dido La Universal 2018

14,90

(13,65 x12)

Dido Blanc 2018

17,90

(16,40 x12)

Donyet 2016

15,20

(13,93 x12)

Venus La Universal 2015

35,40

(32,45 x12)

Venus de la Figuera 2015

53,95

(49,46 x12)

Venus Blanc 2014

51,50

AGOTADO