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Emilio Moro Finca Resalso 2018

Emilio Moro Finca Resalso

2018

Finca Resalso es el nombre de un viñedo plantado en 1932, año de nacimiento de Emilio Moro. Es tambi...

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Descripción de Emilio Moro Finca Resalso 2018

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Finca Resalso es el nombre de un viñedo plantado en 1932, año de nacimiento de Emilio Moro. Es también el nombre que la bodega ha dado a su vino joven, elaborado con uvas de sus cepas más jóvenes, pero no por ello exento de la calidad que siempre ofrece el sello Emilio Moro.

El Finca Resalso es un vino que busca mostrar el descaro y la expresividad de las viñas jóvenes, luce un precioso color picota con bordes carmín y una lágrima de lento desprendimiento. La primera sensación olfativa es curiosa, estimulante. No se aprecian las notas a fruta sobremadura o vainillas tan comunes en algunos vinos de la Ribera del Duero: rezuma aromas especiados y florales, recuerdos a olivar y sotobosque. La madera asoma la cabeza lentamente, en forma de destellos de café y especias dulces, pero siempre supeditada a la intensidad de una extraordinaria y jugosa fruta silvestre. La entrada es muy fresca —de hecho, todo el vino lo es—, de principio a fin; los torrefactos llenan el centro de la lengua mientras la acidez se desliza por los laterales. Detalles lácticos, taninos redondos cargados de amabilidad y un final pletórico, armónico que deja un rastro goloso y con carácter de auténtico Ribera.

Finca Resalso se ha convertido en un auténtico referente entre los vinos llamados “roble” o “semi-crianza”, un estilo que permite combinar la espontaneidad de la mejor fruta con el equilibrio y la redondez de la madera para ofrecer vinos accesibles desde su juventud, con cierta complejidad y a un precio contenido. Se trata de vinos que pueden tomarse incluso ligeramente frescos y que ofrecen disfrute inmediato, sin requerir de una ocasión especial o un plato sofisticado para lucir radiantes en las copas y seducir, desde el primer sorbo, a todo el que los prueba.

Quesos semicurados / Arroces de carne / Tostadas con embutido

  • Edad de la viña:Entre 5 y 15 años
  • Suelo:Calcáreo / Franco-arenoso
  • Clima:Continental
  • Período de crianza:4 meses
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Vista:Rojo picota / Intenso / Reflejos azulados
  • Nariz:Notas minerales / Fruta madura / Moras / Maderas finas / Aromas frutales / Zarzamora
  • Boca:Equilibrado / Estructurado / Largo / Final agradable
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,2/5
19 opiniones
5 estrellas
7
4 estrellas
9
3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Jose de la Vega (13/12/2019) - Añada 2018

Estupendo vino

Dentro de su rango de precio, lo clasificaría en el puesto mas alto. Un vino que nunca falla y cuya calidad le precede. Recomendable 100%

por: MiguelC (17/10/2019) - Añada 2018

Buen ribera Joven

Buena estructura y cuerpo , un pelín alcohólico. A mi me gusta frio y después de un rato de abierta la botella, entonces se le quitan las aristas y está bastante mejor.

por: Angel (26/3/2019) - Añada 2018

Calidad precio muy buena

Se nota la bodega de procedencia, aunque es un vino joven es perfecto para tomar el aperitivo, acompañar carne o pasta tomando buen vino a un precio asequible.

por: Max (21 feb.) - Añada 2018

per tutte le occasioni

Rosso granato.Ottimo profumo di frutta rossa. Al palato è dolce e ben equilibrato,si accompagna bene con carne e verdure alla griglia.

por: Carmen granell (6/3/2019) - Añada 2017

perfecta relacion calidad precio

un vino que hace honor a la bodega que lo elabora, equilibrado, seco y suave pero de sabor intenso. Acompaña bien casi cualquier comida, carne o pescado, quesos, etc. Muy buena relación calidad-precio, aunque parece que va a subir próximamente.....

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro cuenta con la base perfecta para la elaboración de grandes vinos: tradición familiar (José y Javier Moro son la tercera generación de viticultores), un enclave estratégico (el corazón de la Ribera del Duero), uva autóctona en clon puro, suelos de excelente calidad (arcillosos, calizos y de grava) y una orientación ideal. Actualmente, la bodega posee unas 200 ha. de viñedo propio, plantadas e injertadas con un excelente clon de tempranillo recuperado de ...