CARRITO
El Castro de Valtuille Mencía Joven 2019

El Castro de Valtuille Mencía Joven

2019
91
PARKER

El Castro de Valtuille Mencía Joven es el pequeño de las bodegas Castro Ventosa, bodega tradicional ...

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5,95

/ bot. 0,75 L

Vino El Castro de Valtuille Mencía Joven 2019

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El Castro de Valtuille Mencía Joven es el pequeño de las bodegas Castro Ventosa, bodega tradicional de la familia Pérez situada en Valtuille de Abajo. Tras la ida de Raúl Pérez, enólogo pionero en la zona del Bierzo, las cosas en la bodega no han cambiado; cierto es que Raúl dejó impregnado en la casa ese estilo borgoñón que los vinos tienen y que hacen que sean una auténtica delicia.

Nos sorprende esta excepcional mencía, que, a pesar de estar etiquetada como joven, sabemos de primera mano que es un blend de mencía joven con mencía del Castro de Valtuille, criado en barrica; de allí su complejidad, dejando de lado los aromas primarios.

Estamos ante una rica y expresiva mencía de raza en todo su estado; de color violeta oscuro intenso, muy característico de las mencías. La nariz es potente y generosa, aunque, recién abierto, el vino presenta ligeros tufos de reducción que, con una buena aireación, desaparecerán para sorprendernos con una gama de frutas negras (cassis, moras, arándanos) y aceituna negra, envuelto por un aroma animal y de carne roja, típico de los complejos vinos de Borgoña.

Boca golosa, compacta y envolvente son tres parámetros que definen muy bien este vino. El tacto es sensacional; suave y redondo, sin tanicidades rugosas ni aristas verdes.

Se trata de un vino que, degustado a ciegas, nos sorprendería mucho por ser tan complejo y lleno de matices que lo hacen ser un gran vino de gran calidad.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 17 ºC

Opiniones de nuestros clientes

3,9/5
44 opiniones
5 estrellas
9
4 estrellas
25
3 estrellas
8
2 estrellas
1
1 estrella
1
por: Félix (11/7/2020) - Añada 2018

Excepcional vino afrutado con un precio imbatible

Nos ha parecido un vino joven afrutado, no exento de alguna nota de bouquet interesante. Pocos taninos como es de esperar, pero considerando el precio para nosotros es un ejemplo de vino ligero afrutado interesante con una relación calidad precio imbatible de una D.O. pujante.

por: Eduardo (26/6/2020) - Añada 2018

Muy bueno

Un vino que sorprende, no es un vino caro y por eso precisamente es un muy buen vino, esta rico, es distinto a otros vinos (personalmente me encantan los mencía) y a muy buen precio

por: J-A Jara (17/5/2017) - Añada 2015

extraordinario , un gran vino , y con un precio sorprendente

de las mejores mencías que se pueden encontrar en el mercado y por este precio , que mas se puede decir , un gran vino , complejo y con mucha madurez , extraordinario

por: Flavio (28/2/2018) - Añada 2016

Sorprendente vino joven

No conocía esta uva antes, pero me sorprendió la elegancia de este vino discreto. Pequeño cuerpo, algo complejo pero un placer de beber. Excelente precio / calidad

por: JCDM (31/1/2019) - Añada 2017

Una grata sorpresa

Esperaba por su precio algo que estuviese simplemente bien, aceptable, y descubrí un vino sorprendentemente bueno. Lo recomiendo. Buen vino del Bierzo.

Vino de Bodegas y Viñedos Castro Ventosa

Bodegas y Viñedos Castro Ventosa

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