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Malleolus 2017

Malleolus

2017
93
PARKER

El vino Malleolus es probablemente una de las expresiones más nobles y contundentes de las virtudes ...

Otros formatos y añadas

DISPONIBLE EN 6 DÍAS

29,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Malleolus 2017

Tipo

Tinto Crianza

Denominación de origen

Ribera del Duero (España)

Uvas

Tempranillo

Productor

Bodegas Emilio Moro

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

El vino Malleolus es probablemente una de las expresiones más nobles y contundentes de las virtudes de la variedad tempranillo. Su nacimiento supuso un importante punto de inflexión en la historia de la bodega, un primer paso firme hacia los vinos con identidad propia; en la actualidad, es uno de los pilares que sostienen el prestigio de Bodegas Emilio Moro. Se elabora con uva de viejos viñedos, de entre 25 y 75 años, de la finca llamada Camino Viejo, situada en una ladera arcillosa de pendiente muy pronunciada, a una altitud de unos 900 metros.

Malleolus es un vocablo latín que significa 'majuelo', la forma tradicional de referirse al 'viñedo' en Pesquera del Duero y, también, el nombre de un vino de intenso color picota y capa cubierta con bordes grana que combina a la perfección fuerza y frescor. En nariz, el Malleolus es elegante y sincero, desprende aromas ahumados, de café y violetas, pero por encima de todos destacan los de fruta negra (moras y ciruelas) y las especias asociadas al trabajo de la madera (vainilla); recuerdos terrosos y pinceladas balsámicas redondean una aromática fabulosa. En boca se muestra goloso, redondo y equilibrado; complejo y de cuerpo medio. Sus taninos crujientes y maduros llenan toda la boca con sobriedad y potencia medida. Su final es elegante y armonioso y su recuerdo amable, como corresponde a un vino hedonista que enamora a cada gota.

Cochinillo asado / Entrecot / Caza

  • Edad de la viña:Entre 25 y 75 años
  • Suelo:Calcáreo / Franco-arenoso
  • Clima:Continental
  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:18 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Vista:Cereza picota / Profundo
  • Nariz:Intensidad alta / Especias / Fruta negra compotada / Balsámicos
  • Boca:Potente / Sedoso / Envolvente
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15º C y 17º C
  • Decantación:Se recomienda decantar

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
14 opiniones
5 estrellas
10
4 estrellas
4
3 estrellas
0
2 estrellas
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1 estrella
0
por: Antonio (24/12/2019) - Añada 2017

Espectacular

Le pondría una nota de 10. Para mi es el mejor vino de bodegas Moro. Imprescindible en tu bodega. No falla.

por: José María (11/11/2019) - Añada 2017

excelente

Calidad precio es un vinazo ! Q la altura de los grandes con un precio “asequible” muy recomendable , !!

por: Monipenni1505 (22/9/2019) - Añada 2016

Lo vale

Vino redondo,full body,carnoso y sedoso. Muy adecuado para carnes rojas,tapas,comida con salsa y pescados. No es un vino arriesgado.RIQUÍSIMO D

por: juanjo_moramesa@movistar.es (20/3/2019) - Añada 2016

Aceptable dentro de su categoría.

Un vino aceptable dentro de los de su categoría, quizás no tan redondo como otros de su rango de precios y calidad.

por: Pascual llorens tarazona (25/12/2018) - Añada 2016

Exelente vino

Tipico ribera buenisimo an subido un poco su precio pero no an bajado la calidad bien oxigenadoes perfecto sabor a roble vainilla y chocolate.....repetire

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro cuenta con la base perfecta para la elaboración de grandes vinos: tradición familiar (José y Javier Moro son la tercera generación de viticultores), un enclave estratégico (el corazón de la Ribera del Duero), uva autóctona en clon puro, suelos de excelente calidad (arcillosos, calizos y de grava) y una orientación ideal. Actualmente, la bodega posee unas 200 ha. de viñedo propio, plantadas e injertadas con un excelente clon de tempranillo recuperado de ...

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