| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
Fruta y complejidad encajan a la perfección en un vino que podríamos denominar el reserva del siglo XXI. Se elabora mayoritariamente a partir de uvas tempranillo de los viñedos que la bodega Barón de Ley posee en Mendavia y su crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble americano más sus 24 meses de reposo en botella le otorgan su plenitud aromática y gustativa. Un verdadero regalo para el paladar y, por qué no decirlo, para el bolsillo.
¿A qué sabe este vino?
De brillante color cereza de borde grana y lágrima densa y abundante, Barón de Ley Reserva fascina en nariz por su intensidad frutal (frambuesas y moras) y los recuerdos perfectamente ensamblados de su noble y sabia crianza. Los recuerdos de coco y caramelo se combinan con los tonos frescos de monte bajo, perfilando una nariz perfectamente equilibrada y franca. Su entrada en boca es impactante y su paso voluminoso y untuoso, de taninos redondos y buena acidez. Las especias (pimienta, clavo y vainilla) y la fruta madura dominan el retronasal, al tiempo que finos toques ahumados y delicados recuerdos a cacao cautivan desde un plano secundario. Su elegante y complejo bouquet deriva en un largo e intenso final adornado de frutos rojos y reminiscencias a bosque mediterráneo.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Brillante / Rojo picota / Ribete granate / Lágrima abundante / Lágrima densa |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Frambuesa / Moras / Notas de crianza / Coco / Caramelo / Monte bajo / Equilibrado / Franco |
Boca | Buena entrada / Voluminoso / Untuoso / Taninos redondos / Buena acidez / Notas especiadas / Pimienta / Clavo / Vainilla / Fruta madura / Notas ahumadas / Cacao / Elegante / Final agradable / Largo / Intenso / Fruta roja |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Pasta con setas / Asados / Codornices al horno
Puntuación y premios
En febrero de 2015, el panel de cata de la revista británica Decanter juzgó un total de 95 vinos riojanos de entre los cuales, el Barón de Ley Reserva fue calificado en primera posición con 95 puntos, logrando la calificación de excepcional.
| 2017 | 91 PN | |
|---|---|---|
| 2016 | 91 PN | |
| 2015 | 90 PN | |
| 2014 | 90 PN | |
| 2013 | 90 PN | |
| 2011 | 90 PN | 16 JR |
PN: PeñínJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 20 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble americano |
La bodega
Barón de Ley
El edificio que ocupa hoy en día la sede social de Barón de Ley fue inicialmente construido por el conde de Eguía como un castillo-fortaleza en 1548. Años más tarde, en virtud de una permuta, la fortaleza y finca de Imas se convierten en propiedad de los monjes benedictinos, grandes especialistas en la elaboración de vinos y licores. Así las uvas procedentes de los viñedos que plantaran en Imas, eran encubadas en lagares...
