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Viña Ardanza Reserva 2012

Viña Ardanza Reserva

2012
Rioja (España)
94
PARKER
93
PEÑÍN

En 1942 y bajo la presidencia de Don Leandro Ardanza se registra la marca que más fama ha dado la bo...

Otros formatos y añadas

20,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Viña Ardanza Reserva 2012

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2012

Valoración

En 1942 y bajo la presidencia de Don Leandro Ardanza se registra la marca que más fama ha dado la bodega: Viña Ardanza. Su marca más conocida y un vino que ha continuado evolucionando a lo largo de los años sin perder sus más que conocidas propiedades.

Un vino muy frutal, mezcla de tempranillo y garnacha, con un elegante e intenso bouquet y un largo retrogusto fruto de sus tres años de crianza en roble americano y su prolongada estancia en botella. Un vino apreciado por casi todos los paladares, el vino que más triunfa en las grandes celebraciones.

La uva tempranillo (80%) procede de cepas de más de 30 años de edad de las fincas La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero; la garnacha (20%) procede de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), una finca que se encuentra a 550 metros sobre el nivel del mar y cuyo suelo está cubierto de cantos rodados. La pobreza de los suelos limita los rendimientos, pero asegura una fruta de calidad excepcional.

La vendimia manual suele empezar a mediados de octubre y la uva se traslada refrigerada hasta la bodega para preservar toda su complejidad aromática. Una vez allí, el mosto fermentará a temperatura controlada y la fermentación maloláctica se prolongará hasta finales de año. En el mes de marzo, se seleccionan los mejores vinos que empezarán su crianza en barrica: el tempranillo durante 36 meses y la garnacha durante 30, ambos en roble francés. Durante dicho tiempo se realizan de 5 a 6 trasiegas que permiten, entre otras cosas, limpiar progresivamente los vinos y mantenerlos aireados para una correcta evolución. Concluidas ambas crianzas, se ensamblan los vinos y se procede al embotellado.

Ya en la copa, nos encontramos con un vino fresco y especiado, con dulces recuerdos a cerezas y canela y refrescantes tonos de hoja de tabaco, pimienta negra y frutillos silvestres. En boca es redondo, elegante y sedoso, con un retrogusto dominado por la fruta en licor y los tonos torrefactos derivados de su crianza.

Maridajes

Asados / Parrilladas / Quesos curados / Caza menor

Viñedo

  • Edad de la viña:30 años
  • Clima:Atlántico
  • Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:Entre 30 y 36 meses
  • Edad de las barricas:Seminuevas
  • Tipo de madera:Roble americano

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota
  • Nariz:Cerezas / Tabaco / Vainilla / Nuez moscada / Toffee / Cassis / Pimienta negra
  • Boca:Equilibrado / Sabroso / Taninos elegantes / Entrada fresca

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 18 ºC
  • Decantación:No es necesario decantar

Opiniones de nuestros clientes

4,7/5
129 opiniones
5 estrellas
93
4 estrellas
33
3 estrellas
1
2 estrellas
1
1 estrella
1
por: Nacho (2 ene.) - Añada 2012

Regalo

Un vino facil de beber, ideal para regalar sin correr riesgos

por: Carlos (30/12/2020) - Añada 2012

Un clasico de la Rioja

Uno de los grandes vinos del mítico barrio de la estación de Haro. El coupage de Tempranillo I Garnatxa, nunca defrauda.

por: Xavi (27/11/2020) - Añada 2012

Un vino muy fiable

Nunca falla, es uno de los vinos más regulares desde hace años

por: IGNASI CASTELLO (16/11/2020) - Añada 2012

UNO DE MIS PREFERIDOS

Van pasando los años y siempre es una garantía de buen vino, no importa la añada, siempre quedas bien.

por: am (14/11/2020) - Añada 2012

Un clásico que nunca falla.

Perfectamente ensamblado y con futuro. Este vino es elegante y refleja la historia de Rioja. Añada muy buena.

La Rioja Alta

La Rioja Alta

La Rioja Alta es una de las bodegas históricas de Rioja, creadora de marcas tan emblemáticas como Viña Ardanza, Viña Arana, Viña Alberdi, Gran Reserva 890 y Gran Reserva 940. Todos sus vinos son excelentes y ejemplifican claramente lo que significa ser un gran clásico de Rioja en la actualidad, en el presente. Sus vinos son elegantes, complejos y sofisticados como los de antaño, pero con más cuerpo, color y robustez, vinos adaptados a las exigencias gastronómicas de hoy. En p...