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Viña Ardanza Reserva 2012

Viña Ardanza Reserva

2012
Rioja (España)
94
PARKER
93
PEÑÍN

En 1942 y bajo la presidencia de Don Leandro Ardanza se registra la marca que más fama ha dado la bo...

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Otros formatos y añadas

20,95

/ bot. 0,75 L

Viña Ardanza Reserva 2012

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2012

Valoración

En 1942 y bajo la presidencia de Don Leandro Ardanza se registra la marca que más fama ha dado la bodega: Viña Ardanza. Su marca más conocida y un vino que ha continuado evolucionando a lo largo de los años sin perder sus más que conocidas propiedades.

Un vino muy frutal, mezcla de tempranillo y garnacha, con un elegante e intenso bouquet y un largo retrogusto fruto de sus tres años de crianza en roble americano y su prolongada estancia en botella. Un vino apreciado por casi todos los paladares, el vino que más triunfa en las grandes celebraciones.

La uva tempranillo (80%) procede de cepas de más de 30 años de edad de las fincas La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero; la garnacha (20%) procede de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja), una finca que se encuentra a 550 metros sobre el nivel del mar y cuyo suelo está cubierto de cantos rodados. La pobreza de los suelos limita los rendimientos, pero asegura una fruta de calidad excepcional.

La vendimia manual suele empezar a mediados de octubre y la uva se traslada refrigerada hasta la bodega para preservar toda su complejidad aromática. Una vez allí, el mosto fermentará a temperatura controlada y la fermentación maloláctica se prolongará hasta finales de año. En el mes de marzo, se seleccionan los mejores vinos que empezarán su crianza en barrica: el tempranillo durante 36 meses y la garnacha durante 30, ambos en roble francés. Durante dicho tiempo se realizan de 5 a 6 trasiegas que permiten, entre otras cosas, limpiar progresivamente los vinos y mantenerlos aireados para una correcta evolución. Concluidas ambas crianzas, se ensamblan los vinos y se procede al embotellado.

Ya en la copa, nos encontramos con un vino fresco y especiado, con dulces recuerdos a cerezas y canela y refrescantes tonos de hoja de tabaco, pimienta negra y frutillos silvestres. En boca es redondo, elegante y sedoso, con un retrogusto dominado por la fruta en licor y los tonos torrefactos derivados de su crianza.

Maridajes

Asados / Parrilladas / Quesos curados / Caza menor

Viñedo

  • Edad de la viña:30 años
  • Clima:Atlántico
  • Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:Entre 30 y 36 meses
  • Edad de las barricas:Seminuevas
  • Tipo de madera:Roble americano

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota
  • Nariz:Cerezas / Tabaco / Vainilla / Nuez moscada / Toffee / Cassis / Pimienta negra
  • Boca:Equilibrado / Sabroso / Taninos elegantes / Entrada fresca

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 18 ºC
  • Decantación:No es necesario decantar

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
159 opiniones
5 estrellas
109
4 estrellas
42
3 estrellas
4
2 estrellas
2
1 estrella
2
por: CZ (30 abr.) - Añada 2012

Rioja No terroso

Un reserva 2012 a un precio muy conveniente. De sabor redondo, ideal para carnes asadas o quesos.

por: Vincenzo (11 mar.) - Añada 2012

Una conferma

Uno dei vini con il miglior rapporto qualità prezzo. Una conferma che merita di essere ulteriormente approfondita.

por: Agu (9 mar.) - Añada 2012

Nunca falla

Un tinto con mucho cuerpo y solera. Persistente en boca.

por: Pinilla Rita (27 feb.) - Añada 2012

Excelente

Perfecto para cualquier ocasión. Elegante. Te hará quedar bien.

por: Jorge (26 feb.) - Añada 2012

Valor seguro cuando te apetece este estílo

ES exactamente lo que se va buscando en este tipo de vinos, lo tiene todo. Muy buena compra

La Rioja Alta

La Rioja Alta

La Rioja Alta es una de las bodegas históricas de Rioja, creadora de marcas tan emblemáticas como Viña Ardanza, Viña Arana, Viña Alberdi, Gran Reserva 890 y Gran Reserva 940. Todos sus vinos son excelentes y ejemplifican claramente lo que significa ser un gran clásico de Rioja en la actualidad, en el presente. Sus vinos son elegantes, complejos y sofisticados como los de antaño, pero con más cuerpo, color y robustez, vinos adaptados a las exigencias gastronómicas de hoy. En p...

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