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Valdeorras

Valdeorras es, cada vez más, sinónimo de godello; cierto es que en sus suelos de pizarras, granitos y cantos rodados se cultivan otras variedades como la dona blanca, la loureira o la treixadura, pero es sin duda la godello la que se está convirtiendo en el verdadero estandarte de la denominación, en un proceso parecido al que ha experimentado la albariño en Rías Baixas. Los vinos blancos ofrecen cada vez mayor calidad y la uva godello se está encumbrando hasta equipararse en términos de calidad a las grandes uvas blancas del mundo. Sus vinos son aromáticos, florales y elegantes en nariz y glicéricos en boca. Los tintos, beneficiados por las influencias atlántica y mediterránea, son afrutados y minerales y suelen tener poca o ninguna crianza.

Vino de Valdeorras

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