Dom Pérignon 2010 · Comprar por 169,80 € en Vinissimus
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Dom Pérignon 2010

Dom Pérignon

2010

Dom Pérignon es el champagne más prestigioso del mundo, de hecho es más que un champagne, es un icono...

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169,80

/ bot. 0,75 L

Champagne Dom Pérignon 2010

Ficha técnica
Productor
Uvas
Origen
TipoChampagne
Graduación i12,5%
Formato y añada0,75 L - 2010

Valoración

Dom Pérignon es el champagne más prestigioso del mundo, de hecho es más que un champagne, es un icono del lujo y la elegancia, una leyenda que ha generado verdaderos devotos...

Fue creado por Moët&Chandon en 1921, aunque no se puso a la venta hasta 15 años después en 1936, en honor a Dom Pierre Pérignon (s. XVII), monje benedictino de la Abadía de Hautvillers a quien se le atribuye el descubrimiento método de elaboración champanoise (segunda fermentación directamente en la botella).

Es un champagne de añada, a partir de las mejores uvas de un único año. Tampoco se produce todos los años, sino tan sólo aquellos en los que las condiciones climatológicas permiten obtener uvas de la mayor calidad. Además, estas maravillosas burbujas obligan a esperar entre 8 y 10 años -entre los procesos de elaboración y crianza- para ser por fin descorchado.

Maridajes

Marisco / Pulpo / Risotto / Erizos de mar

Viñedo

  • Clima:Continental
  • Rendimientos:Rendimientos bajos

Elaboración

  • Período de crianza:96 meses

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC

Notas de cata

  • Vista:Amarillo / Pálido / Reflejos dorados
  • Nariz:Notas tostadas / Elegante / Fruta tropical / Aromas frutales / Frutos secos / Aromático
  • Boca:Estructurado / Suave / Sedoso / Fresco / Aterciopelado / Final agradable / Croccante

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
6 opiniones
5 estrellas
6
4 estrellas
0
3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
0
por: Cliente Vinissimus (30/1/2018) - Añada 2006

Una añada memorable.

Después de la fascinante cosecha 2004, con muchísimo recorrido aún, quizás sea esta, la 2006, la que se pueda equiparar a la mítica 2004. Espectacular a la vista, con burbuja delicada finísima (casi microscópica) e incesante. Pletórico en nariz, de enorme intensidad e infinita complejidad, y sorprendente en boca, por su extraordinario nivel de frescura, perfectamente enlazado con la potencia y la elegancia de las grandes añadas. ¡Bravo!

por: Francisco Hernandez Carbo (4/11/2019) - Añada 2008

Asi es, me encanta

Un gran champán, mítico, por su sabor, su calidad contrastada, y su historia. Es de aquellos que hay que probar por lo menos una vez en la vida, aunque si se puede más veces, mucho mejor Es fabuloso!

por: Fhemo (5 oct.) - Añada 2010

Extraordinario

Uno de los mejores champagnes franceses. Extraordinariamente bien elaborado. Muy gustoso y agradable. Algo caro pero así es el buen champagne. Recomendable

por: David (23/2/2019) - Añada 2008

El mejor vintage de los últimos anos

Se venderá rápidamente al ser lo mejor de los últimos años. Se gustará muchos años. Gran clásico para tu coleccion

por: Rafa (28/2/2017) - Añada 2006

El más conocido

A pesar del tópico de su nombre, es un Champagne de altísimo nivel que vale la pena probar en todas sus añadas.

Champagne de Dom Pérignon

Dom Pérignon

Dom Pérignon es mucho más que un champagne. Su etérea efervescencia, su exquisita y delicada textura y su carácter tostado y majestuoso lo han convertido en leyenda, en icono del lujo y la elegancia y, posiblemente, en el champagne más deseado del mundo. Dom Pérignon pertenece al grupo LVMH y fue creado por la casa Moët&Chandon en 1921, aunque no se puso a la venta hasta 15 años después,...

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