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Els Pics 2018

Els Pics

2018
90
PARKER

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15,50

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Qué podíamos esperar de esta gran bodega prioritina al elaborar un vino como Els Pics, de precio moderado, sino otro gran vino. Un pequeño gran vino con tipicidad prioritina pero, sobre todo, con el sello inconfundible 'Mas Alta', con esa calidez y profundidad frutal y esa finura, capaces de deleitar todo paladar.

Els Pics es un vino potente pero accesible, un vino complejo que reúne virtudes a lo largo de todo el proceso: es una mezcla de cuatro variedades de uva, esencialmente garnacha (60%) y cariñena (25%), con pequeños porcentajes de syrah (10%) y cabernet sauvignon (5%); las uvas proceden de viñedos jóvenes, plantados en suelos de distinta composición (calcáreo-arcillosos y de pizarra) y con orientaciones variadas; y la crianza tiene lugar en depósitos de cemento la mitad del tiempo, y la otra mitad en barricas de roble francés, de las cuales sólo un 10% son nuevas, y el resto barricas de un año (15%), de dos años (46%) y de tres años (30%). Diversidad y complejidad.

El vino brilla en copa con un intenso color cereza y despierta con aromas primarios y la calidez de un pastel de fresas y ciruelas cocidas al horno; arropadas por el frescor de una fina mineralidad, se distinguen notas de regaliz y de pólvora. Sus 15 grados de alcohol parecen desaparecer por arte de magia al servir el vino en copa. En boca tiene un gran cuerpo, densidad y potencia, y a medida que pasa tiempo en copa es más perfecto el equilibrio entre su buena acidez, un agradable dulzor y un ligero amargor de plantas aromáticas (tomillo) que persiste en el final. Un buen priorato a buen precio, con el sello y la garantía 'Mas Alta'.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Cordero, Pastel de fresas, Barbacoas, Parrilladas de carne, Estofado de ciervo

Puntuación y premios

201890 PK
201791 PN
200990 PN
200892 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
36 opiniones
Añada:

La Bodega

Bodegas Mas Alta

Bodegas Mas Alta

Mas Alta fue fundada en la localidad de la Vilella Alta a finales de los años noventa (1999) por dos familias belgas (Lambrecht y Vanhoutte), con el asesoramiento técnico de Michel Tardieu, conocido enólogo francés. No fueron ni los primeros ni tampoco los últimos que se instalarían en esta preciada región catalana llegados de otros países, cautivados por la excepcionalidad de este terruño. Aunque típicamente prioratinos, los vinos de Mas Alta se han caracterizado siempre, no...

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