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España
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Juan Gil Etiqueta Plata 2021

Juan Gil Etiqueta Plata

2021
La monastrell top ventas
ECOLÓGICO
93
PARKER

12,25

/ bot. 0,75 L
  • Transporte gratuito a partir de 100 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%
Producción312.000 botellas

El vino

El Juan Gil Etiqueta Plata es un vino intenso. Intenso a la vista, intenso en nariz y nuevamente intenso en boca, también seductor y elegante. Elaborado por la familia Gil en Jumilla (Murcia) está marcado por el clima de la zona: veranos extremadamente calurosos y inviernos fríos. Una explosión de fruta en boca.

¿A qué sabe este vino?

Violetas, regaliz, finos tostados, recuerdos balsámicos, apuntes especiados, pero, sobre todo, fruta, toneladas de fruta madura y jugosa, casi como si de una mermelada de moras silvestres se tratara. Una delicada hoja de tabaco y algún delicado recuerdo a café se adivinan de fondo, pero nada resta protagonismo a la fruta. Los taninos son firmes y algo secantes, pero se integran a la perfección en el conjunto. La acidez justa conduce a un final contundente, dominado por la dulzura de la uva monastrell y los recuerdos torrefactos de la madera.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo picota / Intenso
Nariz
Potente / Fruta madura
Boca
Equilibrado / Notas especiadas / Final largo

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

quesos-curados
Quesos curados
carnes-rojas
Carnes rojas
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas

Arroces de carne / Carne de venado / Quesos curados / Setas

Puntuación y premios

202193 PK
202092 PK
201993 PK93 PN16 JR
201893 PK93 PN
201792 PK94 PN90 SK
201691 PK93 PN
PK: ParkerPN: PeñínJR: Jancis robinsonSK: Suckling

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

I also tasted the following vintage, the 2018 Juan Gil (silver label), from a cooler and rainier, more continental vintage than the 2017 I tasted next to it. The origin is the same, Monastrell from their own old, non-irrigated vines fermented in stainless steel and matured in French oak barrels for around 12 months. This is the first vintage that is certified organic. There were some challenges, but they resulted in a fresh and balanced wine with integrated oak and a juicy and round palate. They have introduced optical sorting of the grapes, and perhaps that's why there is more precision and purity. They cannot do manual sorting at this price point, but optical sorting seems like a good alternative. 2018 is a more difficult vintage than the 2017, yet this wine is better, juicier and seems to absorb the oak better, with just a smoky touch that reminded me somehow of a Northern Rhône. Really impressive. 312,000 bottles. It was bottled in June 2020.

— Luis Gutiérrez (10/9/2020)Robert Parker Wine Advocate Añada 2018 - 93 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
168 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza12 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña50 años
SueloCaliza / Pedregoso
ClimaContinental con influencia mediterránea
RendimientosRendimientos bajos
Superficie350,00 hectáreas

La bodega

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

El origen de las Bodegas Juan Gil se remonta a 1916, cuando Juan Gil Jiménez construyó la bodega. Ahora, es ya la cuarta generación la que dirige el proyecto, conjugando el saber tradicional con los equipamientos y conocimientos más actuales.Desde sus inicios, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de...

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