| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Producción | 1200 botellas |
Cubos del Páramo Villacalbiel Prieto Picudo
2018Ficha técnica
El vino
En Villacalbiel (León), nace Cubos del Páramo. Prieto picudo 100% plantado en vaso, con cepas viejas de unos 70 años sobre suelos pedregosos. Vino de pueblo elaborado 100% con raspón, fermentando en foudres de madera y criado en barricas de roble 11 meses.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate |
|---|---|
Nariz | Fresco / Fruta roja madura / Flores secas |
Boca | Sabroso / Fresco / Terroso / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Puntuación y premios
| 2016 | 90 PK |
|---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 11 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Edad de la viña | 70 años |
|---|---|
| Suelo | Cantos rodados |
| Clima | Continental |
La bodega
José Antonio García Viticultor
José Antonio García inicia su andadura vitícola en el año 2010, retomando la tradición familiar y apostando firmemente por la tipicidad y la variedad mencía. Nieto de Santos García, un reconocido viticultor de Valtuille de Abajo, José Antonio regresa a estas tierras tras una etapa profesional en el mundo de la hostelería y la cocina. Enamorado del Bierzo y de su variedad reina, su proyecto se basa en...
