| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas cultivadas sobre suelos arcillosos y graníticos. Realiza una maceración previa a un suave prensado. Fermentado a temperatura controlada en depósito de acero con levaduras salvajes. No realiza fermentación maloláctica para preservar acidez durante la crianza y que la intervención de la madera sea aún menor. Criado en barrica de 225 y 500 litros de madera usada durante 9-10 meses, posteriormente reposa en botella un mínimo de 2 meses más.
Puntuación y premios
| 2020 | 91 PK |
|---|---|
| 2019 | 92+ PK |
| 2018 | 92 PK |
| 2017 | 91+ PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | Entre 9 y 10 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Suelo | Arcilloso / Graníticos |
|---|
