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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

La familia Alvear elabora este crianza en tierras extremeñas, en la finca de Palacio Quemado, donde asume el nuevo reto de elaborar vinos de calidad templados por la nobleza de la madera.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Granate / Intenso / Capa media-alta
Nariz
Intensidad alta / Complejo / Armonioso / Aromas frutales / Notas especiadas / Notas minerales
Boca
Sabroso / Equilibrado / Taninos cremosos / Final largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 16 ºC

Maridajes

Carnes rojas / Embutidos / Codillo / Asados / Arroces / Risotto

Puntuación y premios

201991 SK
SK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
6 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza9 meses
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

SueloCalcáreo
ClimaContinental con influencia atlántica
Superficie100,00 hectáreas

La bodega

Palacio Quemado

Palacio Quemado

Palacio Quemado fue fundada en 1999 por la histórica bodega de Montilla Alvear y la familia Losada Serra. Situada en tierras de Extremadura, Palacio Quemado se encuentra en medio de una finca de 4.000 hectáreas, 100 de las cuales son de viñedo con distintas variedades muy bien adaptadas al terreno y condiciones de la zona. El clima de la región, suavizado por su proximidad con el océano Atlántico, además de sus diversos suelos, permite que las vides crezcan en condiciones ideales...

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