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Martín Códax Albariño 2019

Martín Códax Albariño

2019
Rías Baixas (España)

Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios en el Valle del Salnés, éste de Mart...

10,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Martín Códax Albariño 2019

Productor

Graduación

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Elaborado en su totalidad con uva procedente de viñedos propios en el Valle del Salnés, éste de Martín Códax es el Albariño por antonomasia, un albariño que nos invita a saborear la más pura esencia del varietal: una aromática uva con un elevado nivel de azúcar y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad.

A la vista luce bonito color amarillo con reflejos verdosos y brillantes. En nariz, destacan los aromas de cítricos maduros (mandarina, limón) y manzana, avanzando el perfecto equilibrio que encontraremos después en fase gustativa. Flores blancas (mimosa y azahar) se combinan con recuerdos herbáceos de heno e hinojo redondeando una nariz encantadora, discretamente balsámica, casi mentolada. En boca es envolvente y fresco, cremoso y muy largo; por vía retronasal aparecen elegantes aromas minerales que recuerdan al talco y a la sal, aportando carácter y ligereza al vino. Se torna elegantemente amargo en su final.

Crece tras una ligera aireación, multiplicando sus aromas de forma notable y destrozando el mito que reza que los vinos de cooperativa no pueden ofrecer alta calidad.

Maridajes

Arroces de pescado / Anchoas / Berberechos

Notas de cata

  • Vista:Reflejos verdosos / Amarillo limón
  • Nariz:Flores blancas / Notas herbáceas / Cítricos / Intensidad media
  • Boca:Equilibrado / Fresco / Envolvente

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
34 opiniones
5 estrellas
19
4 estrellas
14
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: David López Gómez (25/12/2020) - Añada 2019

Optimo

Mi vino blanco de cabecera para pescado y marisquito

por: Alex (30/9/2020) - Añada 2019

Mejora el buen marisco

Para no fallar.Este albariño te sorprenderá por su finura y su buen paladar. No lo dudes si vas a disfrutar de un marisco fresco y fino.

por: Cristin S (9/9/2020) - Añada 2019

Muy recomendable

Excelente. Calidad precio muy buena, para tener siempre en la bodega de casa y no fallar.

por: Juan de Dios Roman- j.dediosroman@telefonica.net (6/8/2020) - Añada 2019

mi seguimiento de blancos y Albariños en particular

Uno de los mejores monovarietales. Especial interés por elaborarse 100% uva Albarino lo que asegura la pureza de lla variedad

por: juanito (29/7/2020) - Añada 2019

Favorito

Es el blanco de casa por antonomasia.Una elección sin sorpresa, siempre bien.

Bodegas Martín Códax

Bodegas Martín Códax

Fundada en 1986 y establecida en Cambados, capital del "Val do Salnés", Bodegas Martín Códax es un destacado referente dentro de la denominación de origen "Rías Baixas" y, en especial, de la varietal albariño, la más célebre y cotizada variedad de la Denominación. Y desde el año 2003, establecida también en el Bierzo, Bodega Cuatro Pasos, con viejos viñedos en las zonas más codiciadas del valle: Corulló, Valtuille, Otero... Debe su nombre al trovador gallego, posiblement...