El gran vino de Château Pape Clément nace en una de las propiedades más antiguas de Burdeos y su nombre se ha convertido en todo un icono de esta gran región y del vino francés en general. Es también un excelente embajador de Pessac-Léognan: elegante como pocos y accesible como casi ninguno. Es de los vinos con una mejor relación calidad-precio si lo comparamos con otros Grand Crus de Burdeos y tenemos en cuenta su constancia y su prestigio a lo largo de tantos años.
Se elabora con una mezcla de cabernet sauvignon y merlot casi a partes iguales, con algo más de cabernet en algunas añadas. Desde la cosecha de 2011, el uso de barricas nuevas para su crianza se ha ido reduciendo (un 70% de madera nueva hoy) para adaptarse a los nuevos tiempos, reflejando cada vez mejor el verdadero carácter de la fruta y del terroir. En copa es un vino de color rojo rubí y bastante denso, con una nariz típica de los vinos de Pessac: frutas, flores, especias y las inconfundibles notas ahumadas, de tabaco en nariz y más de cueros y maderas quemadas en boca, notas torrefactas. En boca, un gran trabajo de precisión, fusión entre suntuosidad y refinamiento.
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Jancis Robinson y Suckling
The 2018 Pape Clement is a blend of 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 4% Cabernet Franc, aged for approximately 18 months in oak barriques, 60% new. Medium to deep garnet-purple colored, it rolls out of the glass with vibrant notes of crushed black cherries, stewed black plums and black raspberries, followed by suggestions of violets, star anise, cardamom and camphor with a waft of iron ore. The medium to full-bodied palate delivers exhilarating energy, offering crunchy black berry and exotic spice layers with a solid frame of ripe, grainy tannins and loads of freshness, finishing long and mineral tinged. Still very primary, it will need a good 5 years in bottle to deliver that next-level experience and will drink over the next 30+ years.
Aromas of wild blackberries, blueberries, dried lavender, cloves and eucalyptus with gravel and cocoa butter. It’s full-bodied with firm, powdery tannins. Polished and creamy with a core of ripe fruit that evolves to herbs, spices and chocolate. Fantastic concentration and seamless integration. Try from 2024.
— James Suckling (3/3/2021)JamesSuckling.com Añada 2018 - 97 SUCKLING
Opiniones de nuestros clientes
4,5/5
4 opiniones
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por: CMG (26/4/2017) - Añada 2012
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Excelente
Excelente. Distinto a todo lo que he probado hasta ahora.
Merece la pena probarlo e, incluso, repetir... Muy recomendable. Excelente
por: Jesús Muñoz (18/8/2017) - Añada 2012
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Sutileza y elegancia
Un vino sutil y elegante, con un fondo tánico perfectamente integrado en el paladar y sin llevar a mucha madera.
por: F.Javier (10/5/2017) - Añada 2012
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vino interesante
es un buen vino aunque un poco caro si lo comparamos con determinados vinos españoles de cierto nivel de calidad.
por: PE Harju (24/11/2017) - Añada 2015
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This is a rising star
Pape Clement is really improving and at the moment in price/quality comparison one of the best wines in Bordeaux. Highly recommended!
Viñedo
Clima
Continental
La bodega
Château Pape Clément
El Château Pape Clément es uno de los afamados y antiguos viñedos bordeleses. Las primeras cosechas datan de 1252 aunque fue Bertrand de Goth quien puso el château realmente en marcha. Tras ser nombrado arzobispo de Burdeos en 1299 y recibir los viñedos de La Mothe en Pessac como regalo, amplió la propiedad paulatinamente. Cuando en 1305 fue elegido para sustituir al Papa Benedicto XI, escogió el nombre de Clément V, del que derivó el nombre del château.
Dada su nueva posición,...
