Gómez Cruzado Blanco 2015

Vino blanco con crianza Gómez Cruzado Rioja (España) Viura y Tempranillo Blanco Precio: 10,50 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Gómez Cruzado Blanco 2015

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Gómez Cruzado
Denominación de origen:
Rioja (España)
Uvas:
Viura y Tempranillo Blanco
Botella:
0,75 L
Graduación:
13,5%

Gómez Cruzado Blanco 2015
Anverso y reverso

Valoración:

Un bonito ensamblaje de variedades autóctonas: 85% de viura y 15% de tempranillo blanco, procedentes de un viñedo plantado en una zona elevada en el entorno de Haro, sobre suelo pedregoso, aluvial. Fermentado en depósitos de acero y criado durante 5 meses, la mitad en barricas de roble francés sin tostar, y la mitad en depósitos de hormigón, resulta un blanco de estilo borgoñón, que muestra sobre todo las cualidades del pago, con complejidad pero sin exceso de madera, un blanco con delicados aromas cítricos y de fruta tropical, un fondo dulce de vainilla y notas de panadería, voluminoso en boca pero con muy buena acidez y un paso por boca refrescante.

Elaboración:
Envejecimiento:
Criado durante 5 meses en barricas de roble francés sin tostar, domada al vapor, la mitad del coupage, y la otra mitad en depósitos de hormigón.
Cata:
Vista:
Oro nuevo / limpio / brillante
Nariz:
Aromas frutales / fruta blanca / fruta de hueso / notas minerales
Boca:
Buena entrada / con cuerpo / buena acidez / apetecible / ligero
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 8ºC y 10ºC

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Gómez Cruzado

Gómez Cruzado
* Gómez Cruzado

Rioja, España

Datos de contacto

Teléfono
+34 941 312 502


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