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Tarima Hill 2017

Tarima Hill

2017
Alicante (España)

Hay personas que parecen tener un don especial para encontrar las parcelas adecuadas y rodearse de g...

Disponible en 5 días

11,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Tarima Hill 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Alicante (España)

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Hay personas que parecen tener un don especial para encontrar las parcelas adecuadas y rodearse de grandes profesionales con el objeto de elaborar buenos vinos. Ya lo hemos dicho en repetidas ocasiones, Jorge Ordóñez es una de ellas. Pero es que además, este hombre y sus equipos son capaces de hacer llegar sus exquisitos vinos al gran público con unos precios de lo más asequibles. En Alicante, encontramos dos de los ejemplos más evidentes: un completísimo tinto por menos de 5 euros, el "pequeño" Tarima Monastrell, y un elegante, potente, complejo, serio y muy rico, por unos 10: Tarima Hill, no se lo pierdan.

Tarima Hill se elabora con uvas monastrell exclusivamente; una uva autóctona capaz de resistir y adaptarse a extremas condiciones climáticas, así como a la escasez de lluvias, como las que encontramos en la zona alicantina. Son viñedos de edades comprendidas entre los 40 y los 75 años, plantados en vaso sobre suelos calcáreos y con unos rendimientos muy bajos. Unas características que se traducen, gracias al buen trabajo de Bodegas Volver, en un vino fresco y muy bien equilibrado.

En copa presenta un color picota muy atractivo, capa media-alta. Esa viveza y una lágrima que desciende lentamente y tiñe la copa, además de una etiqueta que nos indica un 15% de alcohol, nos hace pensar que el vino será realmente poderoso. Y poderoso es, pero elegante también. No le tengamos miedo, esa densidad queda inmediatamente contrastada (y equilibrada) por un gran frescor en nariz y un rico abanico de aromas: fruta madura (arándanos, moras) y golosa, notas de especias dulces, suaves notas ahumadas, notas terrosas y un fondo mineral que gana protagonismo a medida que el vino va abriéndose en copa (recomendamos abrir la botella una hora antes de degustarlo y dejarlo reposar en copa unos instantes). La nariz es seductora.

En boca Tarima Hill se muestra corpulento, potente y jugoso, con unos taninos marcados pero pulidos que sostienen su buena estructura y auguran una buena evolución. Cierra el recorrido un retrogusto con un suave amargor de chocolate negro; serio y elegante.

Carne de venado / Arroces / Embutidos ibéricos / Platos consistentes / Barbacoas / Carnes al horno

  • Vista:Ribete granate / Rojo picota madura / Capa media-alta
  • Nariz:Notas minerales / Especias dulces / Elegante / Fresco / Moras / Arándanos / Especias
  • Boca:Potente / Jugoso / Con cuerpo
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
22 opiniones
5 estrellas
8
4 estrellas
13
3 estrellas
1
2 estrellas
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1 estrella
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por: Ignasi (18 jun.) - Añada 2017

Monastrell en estat pur

Per a gaudir-ne. Una magnífica mostra de les qualitats i propietats d'aquest raïm procedent del terroir alacantí interior. La criança li atorga un extra de cos i melositat que desenvolupen tota la potència de la fruita sense exterioritzar en cap cas la fusta.

por: andersdeutgen@gmail.com (26 feb.) - Añada 2017

Very good and great taste

Lots of wine for the money, me and my wife love it. Its a very good wine from Alicante. I would recommend it.

por: Fran (9/10/2019) - Añada 2016

Un vino exquisito

Un vino fino, no con mucho cuerpo con una acidez acertada, y un gran sabor del paladar. Muy suave y.

por: N1HES (26/4/2019) - Añada 2016

Beautiful wine

Not only is this a beautiful wine it’s also excellent value for money. Old vines producing a concentrated Moorish taste.

por: Tristan (20/3/2018) - Añada 2015

Rapport Q/P

Beaucoup de maturité pour ce vin très plaisant. Sans prétention, on apprécie un bel équilibre pour un produit au tarif vraiment accessible.

Bodegas Volver

Bodegas Volver

Bodegas Volver forma parte de un grupo de bodegas dirigidas por Jorge Ordóñez, reconocido importador de vinos españoles en Estados Unidos, en el que se encuentran también Bodegas Alto Moncayo, Bodegas Avanthia, Bodegas La Cana y Jorge Ordóñez & Co.