Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Producción | 60.000 - 65.000 botellas |
![Vizcarra 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vizc21_anv800.png)
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
Una gran concentración de fruta, con la estructura y la elegancia propias de un buen vino de Ribera del Duero, goloso y de largo recorrido, así es Vizcarra. Un ribera auténtico pero que tiene también una jugosidad particular que nos recuerda la expresión de algunos vinos de Rioja; tempranillo, al fin y al cabo. Esperamos de él un vino potente y lo es, pero también un guante, sedoso y muy bien equilibrado. Un vino con alma y cuerpo ribereños, del que es mejor no hablar, sino beberlo y disfrutarlo.
¿A qué sabe este vino?
¿Necesitan algunos detalles? Fruta negra, notas de canela y de jengibre, de galletas tostadas; fresco, suave, profundo y muy intenso. Es un vino muy frutal y, aunque sin una gran complejidad, ofrece notas de café y chocolate en boca, es ligeramente dulce, con buena acidez, fresco, apetecible, un vino que se disfruta y que nos deja un muy buen sabor de boca, con un fondo de mineralidad y un sutil recuerdo de caramelo.
Ligero | Robusto | |
---|---|---|
Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Cereza picota / Brillante |
---|---|
Nariz | Fruta negra / Jengibre / Canela |
Boca | Sedoso / Dulzón / Mineral |
Consumo y conservación
Un vino para beber ahora o para guardar unos cinco años más, como lo prefieran: Vizcarra nunca les defraudará.
Maridajes
![embutidos-y-jamon](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///frontend/mar/embutidos-y-jamon.jpeg)
![cocidos-y-potajes](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///frontend/mar/cocidos-y-potajes.jpeg)
![carnes-rojas](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///frontend/mar/carnes-rojas.jpeg)
Carnes al horno / Arroces / Carnes estofadas con setas / Barbacoas / Embutidos
Puntuación y premios
2020 | 92 PK | |
---|---|---|
2018 | 92 PK | |
2016 | 92 PK | |
2014 | 90 PK | |
2012 | 91 PN | |
2011 | 91 PK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | 15 meses |
Tipo de madera | Roble francés y americano |
La bodega
Bodegas Vizcarra
![Bodegas Vizcarra](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/vizr_fic_1.jpg)
Juan Carlos Vizcarra Ramos es el propietario y enólogo de esta bodega, una bodega de carácter familiar, con raíces vitivinícolas cuyos viñedos se extienden por diferentes pagos entre los términos burgaleses de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero (la Ambuena, el Oro, las Arras, Tras de san Pedro, Senda del Oro y los más antiguos: Los Barriles, Carrascal). La uva, tinta del país, sin duda, crece con excelentes condiciones para su maduración, lo que permitió a este bodega...