Quest 2014

Vino tinto joven con crianza Castell d'Encús Costers del Segre (España) Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Merlot 93 Parker 93 Peñín Precio: 31,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Quest 2014

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Castell d'Encús
Denominación de origen:
Costers del Segre (España)
Uvas:
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,0%

Quest 2014
Anverso y reverso

Valoración:

Raül Bobet continúa demostrando su interés por alejarse de los vinos potentes y muy maduros, y nos ofrece su nuevo tinto: Quest, una mezcla de cabernet sauvignon, cabernet franc y petit verdot, de perfil fino y elegante, con un fondo de hierba fresca y romero.

Maridajes:
Carnes rojas / arroces de carne / setas
Viñedo:
Suelo:
Calcáreo
Clima:
De montaña
Elaboración:
Clarificación y filtración:
No filtrado
Cata:
Vista:
Rojo picota / brillante
Nariz:
Complejo / intensidad alta / aromas florales / fruta negra / moras / tomillo / vainilla
Boca:
Sedoso / con carácter / notas frutales / notas especiadas / pimienta / clavo / intenso / buena acidez / largo
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 16ºC y 18ºC
Decantación:
Se recomienda decantar
Consumo y conservación:
Para consumir ahora o conservar hasta 2024.

Opiniones de nuestros clientes sobre Quest 2014

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Quest 2013

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Castell d'Encús

Castell d'Encús
* Castell d'Encús

Costers del Segre, España

Apasionado de la naturaleza, perfeccionista y con un profundo afán de conocimiento, Raül Bobet es un enólogo que ha llevado su inquietud a las cotas más altas con sus viñedos en tierras pirenaicas. Bajo la D.O. Costers del Segre, Castell d'Encús es el proyecto más personal de este enólogo de...

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