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Parada de Atauta 2016

Parada de Atauta

2016
ECOLÓGICO
91+
PARKER

En un agreste paisaje y de unos viñedos que crecen a 1000 metros de altura, nace este vino, sedoso y...

Otros formatos y añadas

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Descripción de Parada de Atauta 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

En un agreste paisaje y de unos viñedos que crecen a 1000 metros de altura, nace este vino, sedoso y elegante, un vino cuya calidad es evidente y que se nos ofrece sin complicaciones, directo y, a diferencia de sus hermanos de bodega, muy accesible desde el primer momento.

Los viñedos de Dominio de Atauta se encuentran en la zona más oriental de la denominación, en la provincia de Soria, en un entorno increíblemente austero, casi olvidado y abandonado, pero que todavía tiene mucho que decir. Sus vinos hablan por él, unos vinos con una elegancia que pocos vinos de Ribera pueden ofrecer.

Parada de Atauta tiene alma ribereña, es un vino maduro, muy generoso en fruta y mineral; aromas de casis, notas terrosas, de tabaco y de pan tostado, y un sutil fondo de caramelo. Tiene una entrada en boca dulce y, si bien la decantación le favorece, es un vino agradecido tan sólo descorcharlo; sabroso, redondo, con las notas de crianza bien integradas y un ligero amargor de chocolate. Cálido, glicérico, balsámico, sedoso y sin aristas, un Ribera fiel a su origen, pero con el sello Atauta.

Cordero / Rosbif / Barbacoas / Conejo a las finas hierbas / Carnes al horno

ECOLÓGICO
  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:12 meses
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
8 opiniones
5 estrellas
5
4 estrellas
3
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: José M Gea (14/11/2017) - Añada 2014

Vino recomendable

Este Ribera del Duero es un vino muy fácil de beber y en formato magnum ideal para una comida con amigos

por: ISIDORO (19/7/2017) - Añada 2014

Buen vino

Ya conocía este vino de hace años, pero esta cosecha en especial nos ha gustado mucho. Recomendable. Buena relación calidad-precio

por: Patxa (10/6/2018) - Añada 2014

Surprenant et Elegant

Un vin surprenant et élégant avec beaucoup de caractère et un final à faire rougir les plus grand.. Parfait sur une viande rouge grillée. A décanter une bonne heure avant. Très belle découverte

por: Stefano Ceccaroni (23/5/2018) - Añada 2014

Toller Wein mit Tiefgang

Hat mich in allen Belangen überzeugt. Tolle Farbe, ausgewogen und mit vielen Aromen den Mund glücklich machend. Auch der lange schöne warme Abgang passt zu diesem Wein.

por: Antti (8/2/2018) - Añada 2014

Very nice Ribera at good price

Full bodied and fruity, quite big but nice tannins. I’d chill this a bit to 16-17 C and leave it open for at least 2 hours in a room temperature. I think that this is 4,5 stars wine and giving it 4 wouldn’t be fair so that’s why I gave it a full 5.

Dominio de Atauta

Dominio de Atauta

Dominio de Atauta es una bodega situada en el valle soriano que le da nombre, zona de gran valor etnográfico y de larga tradición vitivinícola. Desde más de 1000 metros de altitud, el objetivo de la bodega es mostrar todo el potencial de las viñas prefiloxéricas de tinto fino en un valle con más de cinco siglos de tradición vitivinícola y con unas condiciones de extrema austeridad, tanto por su altitud, como por la escasez de lluvias y las grandes oscilaciones térmicas. Se...

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