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Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto 2019

Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo Tralcetto

2019

8,05

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Aunque la presentación de la botella pueda no convencer a todos, lo cierto es que Tralcetto es uno de los iconos del vino italiano, e incluso aquellos que fruncen el ceño ante su etiqueta están de acuerdo en la grandeza del vino en cuanto lo prueban. La idea de enlazar una pequeña rama de viña al cuello de la botella no es meramente una operación de imagen, sino la representación del estrecho vínculo entre esta bodega y su territorio, entre la visión emprendedora y el duro trabajo en el viñedo.

Tal como la cubierta de un libro atrae al lector, lo cierto es que la botella de este Tralcetto nos invita a una historia que relata la verdadera esencia del Montepulciano d'Abruzzo. Una historia cuyos orígenes se remontan a la trashumancia de Abruzzo, a sus campesinos y pescadores y a sus vinos salubres y sabrosos. Una variedad a la que algunos pueden achacar su nervio y juventud, pero que en este caso da lugar a un vino del todo apasionante. Acompáñenlo con un buen asado o un buen queso curado y lo verán como el gran vino que es en realidad.

Tralcetto es un vino de carácter territorial, característico por su intenso color rubí y sus reflejos violáceos. En nariz se revela con aromas intensos propios del varietal, que se acompañan con sensaciones etéreas de mermelada de frutos rojos, de almendras amargas, de especias... En boca se muestra completo y bien estructurado, tánico y cálido, suave y con una gran persistencia tanto olfativa como gustativa. De cuerpo pleno y robusto, bien equilibrado por su tanicidad y por su crianza en madera. Una excelente opción para acompañar elaboradas recetas de carne, caza y quesos de curación media.

¿A qué sabe este vino?

Tralcetto es un vino de carácter territorial, característico por su intenso color rubí y sus reflejos violáceos. En nariz se revela con aromas intensos propios del varietal, que se acompañan con sensaciones etéreas de mermelada de frutos rojos, de almendras amargas, de especias... En boca se muestra completo y bien estructurado, tánico y cálido, suave y con una gran persistencia tanto olfativa como gustativa. De cuerpo pleno y robusto, bien equilibrado por su tanicidad y por su crianza en madera.

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Débil
Ácido
Vista
Rojo rubí / Intenso / Riflessi purpurei
Nariz
Confettura di frutti di bosco / Especias / Aromi primari / Mandorla fresca
Boca
Pleno / Tánico / Fresco / Appagante / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Acompáñenlo con un buen asado o un buen queso curado y lo verán como el gran vino que es en realidad.

pasta
Pasta
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas
carnes-rojas
Carnes rojas
caza
Caza
quesos-curados
Quesos curados

Quesos grasos suaves, Pecorino toscano, Pastas con salsa boloñesa, Tagliata di manzo, Arrosticini

Puntuación y premios

201791 SK
SK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
137 opiniones
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La Bodega

Zaccagnini

Zaccagnini

Cuando hablamos de producciones de 3 millones de botellas es lógico pensar en una gran empresa, sin embargo, a pesar de esta elevada producción, la de Marcello Zaccagnini sigue siendo una bodega muy ecléctica y dinámica, sensible a las necesidades del mercado, pero también con un enorme arraigo a su territorio. Zaccagnini es una de las empresas italianas más representativas en el mundo entero y refleja un virtuoso equilibrio entre la...

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