Pago de Carraovejas El Anejón 2015

Vino tinto crianza Pago de Carraovejas Ribera del Duero (España) Tempranillo, Cabernet sauvignon y Merlot Precio: 79,50 € IVA incl. botella de 0,75 L

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Descripción de Pago de Carraovejas El Anejón 2015

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Pago de Carraovejas
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo, Cabernet sauvignon y Merlot
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Pago de Carraovejas El Anejón 2015
Anverso y reverso

Valoración:

: En 2013 Pago de Carraovejas, para celebrar el 25º aniversario, presentó su tinto más singular por escaso, identidad y esencia: El Anejón. Es un vino de una única parcela, que se prevé que con los años se convierta en un mito. Anejón (anexo) es un pequeño viñedo que se encuentra anexo a un paraje conocido como Cuesta de las Liebres.Es un viñedo único dispuesto en terrazas en el corazón de la Ribera del Duero. Es un vino de pago, fermenta en grandes tinas de madera de 15.000 litros, tinas construidas con un método francés llamado Haute Futaie, método que pretende seleccionar el mejor roble y dejarlo que crezca sin competencia para que sea de gran calidad y vigor.

Maridajes:
Caza / buey / chuletón
Viñedo:
Nombre:
Cuesta de las Liebres
Edad de la viña:
18 años
Suelo:
Arcillo-arenoso / Calcáreo / Margas
Clima:
Continental
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
12 meses
Tipo de madera:
Roble francés
Producción:
18000 botellas
Cata:
Vista:
Rojo púrpura / ribete púrpura
Nariz:
Complejo / intensidad alta / fruta roja / especias / notas lácteas / notas tostadas
Boca:
Poderoso / estructurado / elegante
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Pago de Carraovejas El Anejón 2015

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Pago de Carraovejas
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