País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Michelini i Mufatto A Merced 2017

Michelini i Mufatto A Merced

2017
92
PARKER

31,75

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%
Producción2000 - 3000 botellas

El vino

A Merced es uno de los vinos de villa de Michelini i Mufatto y lleva claramente el sello de la casa: medio cuerpo, graduación moderada y finura. Es complejo, con aromas florales pero también de sangre, cenizas y trufa. Un vino profundo y misterioso elaborado por unos artistas del vino, también del Bierzo.

Maridajes

embutidos-y-jamon
Embutidos y jamón
cocidos-y-potajes
Cocidos y potajes
arroces
Arroces
caza
Caza
quesos-curados
Quesos curados

Puntuación y premios

202294 PK
202195 PK
202093 PK
201995 PK
201894 PK16.5 JR
201792 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinson

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson

The 2019 A Merced was produced with grapes from three vineyards in the village of San Lorenzo (Ponferrada) on schist, slate and quartz soils, all in the Alto de Valdecañada (where the Encrucijada vineyard is and where they are going to move their winery and center of operations). It fermented with 100% full clusters matured in used barrels for 14 months. Since 2019, they have not added any sulfur in the grapes. It's clean and floral, with notes of blood and meat, perfumed and with good tension. This is medium-bodied with moderate ripeness and alcohol (12.5%). There is more complexity and depth here than in the 2018, and it is fresh, fine and elegant. 5,000 bottles and 30 magnums produced. All the 2019s were bottled after the 2020 harvest in November 2020.

— Luis Gutiérrez (31/1/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2019 - 95 PARKER

I find a chalky and organic profile on the nose, mineral, ash, truffle. The red fruit is rising from the back. It has the unmistakable finesse of the Michelini winemaking. White-pepper notes, with fresh red-fruit flavours and tense acidity. It is a Bierzo out of the box where you cannot expect concentration.

— Ferran Centelles (27/7/2020)JancisRobinson.com Añada 2018 - 16.5 JANCIS ROBINSON

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Elaboración

Vinificado en ánforas de barro y criado en barricas usadas durante largos meses, en función de la añada.

Material de vinificaciónÁnforas
Período de crianzaEntre 14 y 20 meses
Edad de las barricasUsadas
Tipo de maderaRoble francés
Clarificación y filtraciónNo filtrado

Viñedo

Edad de la viña80 años
SueloCuarzo / Pizarra
ClimaContinental con influencia atlántica
OrientaciónNorte

La bodega

Michelini i Mufatto

Michelini i Mufatto

Michelini y Mufatto es el proyecto familiar creado en 2015 por los enólogos Andrea Mufatto y Gerardo Michelini en el Bierzo. En 2008 fundan la bodega Zorzal, en Mendoza (Argentina). Una vez consolidada la bodega argentina, llegan al Bierzo de la mano de Raúl Pérez y su sobrino César Márquez, buscando nuevas zonas donde elaborar sus vinos. Aquí se enamoran de Ozuela, una pequeña aldea de tan solo 23 habitantes, que cuenta con...

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