Tr3smano

Maridajes

Carnes rojas / Jamón ibérico / Quesos curados / Cordero / Aperitivos / Postres de chocolate / Chocolate negro / Caza

Viñedo

• Edad de la viña:30 años
• Suelo:Arcilloso / Calcáreo
• Clima:Continental

Elaboración

• Material de vinificación:Madera
• Período de crianza:18 meses
• Edad de las barricas:Nuevas
• Tipo de madera:Roble francés y americano

Notas de cata

• Vista:Rojo picota / Intenso
• Nariz:Notas especiadas / Notas tostadas / Notas ahumadas / Fruta roja madura / Cacao / Pimienta / Aromas frutales
• Boca:Equilibrado / Elegante / Persistente / Largo / Con carácter / Buena entrada / Acidez bien integrada / Taninos sedosos

Recomendaciones

• Temperatura de servicio óptima:16 ºC