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Conde de Haro Brut Vintage 2017

Conde de Haro Brut Vintage

2017
Cava (España)

Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de...

Disponible en 6 días

13,65

/ bot. 0,75 L

Descripción de Conde de Haro Brut Vintage 2017

Tipo

Vino Espumoso Cava

Denominación de origen

Cava (España)

Uvas

Productor

Graduación

11,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses.

En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo.

Navajas a la plancha / Bacalao con miel / Canapés

  • Vista:Brillante / Burbuja fina y persistente / Amarillo verdoso
  • Nariz:Notas de crianza / Vainilla / Licoroso / Miel / Aromas frutales / Aromas florales / Fruta ácida
  • Boca:Persistente / Notas especiadas / Fresco / Notas frutales / Acidez bien integrada / Pleno / Fácil de beber / Meloso
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
4 opiniones
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por: antonio (2/7/2019) - Añada 2016

muy buen cava

buen sabor poco acido,facil de beber.muy bueno gran nivel compartido con amigos se nos quedo corto sin duda que repetiremos

por: Stefano (15 ene.) - Añada 2016

Freschezza

Incredibile rapporto qualità prezzo per un cava freschissimo ma non banale. Agrumi e buona persistenza non particolarmente complesso, ma adatto a tutto pasto

por: Jan B (18/7/2018) - Añada 2015

Perfect Cava

Its the 4th time I have orderd Conde de Haro Brut Vintage. And the reason is that the wine is perfect for the After Work we have every friday.

por: Muehlbaier (30/8/2017) - Añada 2013

sehr gut

Einfach geschmackvoll. Fruchtige Note, sehr harmonisch am Gaumen, feines Mousseux, feinperlig und strukturiert und doch ganz unbeschwert. kann nur weiterempfählen.

Bodegas Muga

Bodegas Muga

Bodegas Muga es una empresa familiar fundada por Isaac Muga y Aurora Caño en 1932 Y ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro. En sus cerca de 25.000 metros cuadrados se dan cita los métodos más tradicionales de elaboración con las técnicas más vanguardistas. Los viñedos de Bodegas Muga, enclavados en las faldas de los Montes Obarenes, en plena Rioja Alta, disfrutan de un clima peculiar, en parte por su singular geografía y orientación y, por otro, por la influ...