País de destino:
España
Idioma
Transporte gratuito a partir de 200 €
Prado Enea Gran Reserva 2015

Prado Enea Gran Reserva

2015
Un gran reserva de manual
97
PARKER
97
SUCKLING
94
WINE SPECTATOR
Agotado

67,95

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Prado Enea es el más tradicional de los vinos de Bodegas Muga, un Gran Reserva clásico, de manual, que cualquier buen aficionado al vino debería conocer. Se elabora únicamente en las mejores añadas y sus bondades son conocidas en todos los rincones del planeta.

Las uvas de Prado Enea provienen de los viñedos más frescos de Muga y son, junto a las de Torre Muga, las últimas en entregar en bodega, dado que la altitud alarga el periodo madurativo. El mosto fermenta en depósitos de roble con levaduras autóctonas y sin control de temperatura alguno. La maceración suele prolongarse hasta los veinte días y la crianza hasta los 7 años: un año en fudres de roble, 3 años en barricas de roble y tres años más en botella.

 

¿A qué sabe este vino?

A la vista presume de precioso color cereza y capa de media intensidad. En nariz combina los recuerdos nítidos a fruta negra bien madura con los especiados derivados de las maderas de crianza. Ya en boca, ofrece frescor balsámico (jengibre y regaliz) e intensidad a partes iguales. Sus afamados y sedosos taninos refuerzan un paso sabroso y señorial, con una sensación de potencia y un volumen ligero. Final contundente de larga persistencia y recuerdos tostados, de galletas y vainilla.

Consumo y conservación

18-20 °C en copa estilo tempranillo o pinot noir. Envejecerá con elegancia durante los 20 o 25 años posteriores a su fecha de vendimia.

Servir entre 18 ºC y 20 ºC

Maridajes

Caza mayor, conejo a la brasa, quesos curados y guisos. Puede ser incluso disfrutado por sí solo, sin ningún acompañamiento. 

Carne de venado / Conejo a la brasa / Quesos curados

Puntuación y premios

201597 PK97 SK94 WS
201495 PN97 SK
201196 PK99 SK
201097 PK94 PN
200996 PK
200696 PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingWS: Wine spectator

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The most classical of their wines, the 2015 Prado Enea Gran Reserva is a blend of Tempranillo, Garnacha, Mazuelo and Graciano, mostly from Rioja Alta (Sajazarra, Cellorigo and Fonzaleche), but the Garnacha is from different plots in the zone of Tudelilla at high altitude. These grapes are always picked last, but the wine has a similar alcohol level as the rest, around 14.5% in a warm year like 2019. The modus operandi is similar to other of the top cuvées—harvested into 200-kilogram boxes, destemming, optical sorting and fermentation in small oak casks with indigenous yeasts. The élevage in this case is extended to 36 months, and the barrels are only 10% new. This is, year in, year out, my favorite wine from Muga, and in this powerful and ripe year, these late-harvesting vines ripened thoroughly and delivered a full array of aromas and flavors so that the wine has plenty of depth and complexity. It has a very classical profile, with incipient tertiary notes, perfumed, floral and rich, textured and beautifully balanced. They compare this 2015 with 2009 and 2005 in terms of style but with freshness in the style of 2001 and 2010. It's enjoyable but should also develop for a long time in bottle. One of the finest Prado Enea vintages. 108,000 bottles produced. It was bottled in November 2018. There's no 2012 or 2013 of this. There will be a 2016 and 2019, but no 2017 or 2018. 2020 is still a question mark, they have not yet decided it.

— Luis Gutiérrez (14/7/2022)Robert Parker Wine Advocate Añada 2015 - 97 PARKER

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
22 opiniones
Añada:

Elaboración

El mosto fermenta en depósitos de roble con levaduras autóctonas y sin control de temperatura alguno. La maceración suele prolongarse entre 16 y 20 días y la crianza en barricas de roble francés y americano (10% nuevas) hasta los 3 años. Al final del periodo de envejecimiento, el vino se clarifica ligeramente con claras de huevos frescos antes de ser embotellado y conservado en bodega durante al menos otros 36 meses, a fin de completar el proceso de afinamiento.

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza36 meses
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Las uvas de tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano con las que se elabora el Prado Enea provienen de los viñedos más frescos de Muga ubicados al noroeste de La Rioja Alta, en los municipios de Sajazarra, Cellorigo y Fonzaleche y son, junto a las de Torre Muga, las últimas en entregar en bodega, dado que la altitud alarga el periodo madurativo. Sus suelos son arcillo-calcáreos con aluviales a una altitud de 550 metros.

SueloArcillo-calcáreo / Aluvión
OrientaciónNoroeste
Altitud550,00 metros

La bodega

Bodegas Muga

Bodegas Muga

Tres generaciones de la familia Muga forman parte de la historia del vino de Rioja. El saber escuchar a sus clientes y evolucionar para adaptarse a sus gustos les ha llevado a crear un estilo único. Sin dejar de creer en sus propias convicciones, han proyectado la fuerza de su marca a más de 70 países, hecho que les sitúa en la élite de la denominación.

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