Vallegarcía Viognier 2015

Vino blanco con crianza Pago de Vallegarcía Castilla (España) Viognier 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 18,05 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Vallegarcía Viognier 2015

Tipo:
Vino blanco con crianza
Productor:
Pago de Vallegarcía
Denominación de origen:
Castilla (España)
Uvas:
Viognier
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,0%

Vallegarcía Viognier 2015
Anverso y reverso

Valoración:

El Vallegarcía Viognier fue uno de los primeros vinos españoles elaborados 100% con la variedad viognier. Complejo, elegante y estructurado, su carácter conquista a quien lo prueba.

A la vista se presenta de color dorado, reflejando la luz con elegancia. Su nariz varietal muestra todo el potencial de la viognier en los Montes de Toledo: melocotones y albaricoques, flores blancas y amarillas, hierba fresca y recuerdos torrefactos. En boca es fresco y untuoso al tiempo, con estructura y un delicado fondo ahumado derivado de un uso medido de la madera. De final largo, con reminiscencias de especias y fruta escarchada.

Maridajes:
Quesos curados / verduras a la brasa / bacalao con miel
Elaboración:
Envejecimiento:
Fermentado sobre sus lías en barrica durante 4 meses.
Cata:
Vista:
Oro intenso / brillante
Nariz:
Potente / aromas frutales / fruta de hueso / fruta blanca / notas de crianza / notas ahumadas / madera
Boca:
Estructurado / buena acidez / amplio / graso / consistente
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 10ºC y 12ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Vallegarcía Viognier 2015

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Sorprende que en los Montes de Toledo se puede producir un vino blanco como este. Agradable en el paladar. Su sabor perdura e invita a no quedarse con una sóla copa. Lo recomendaría con pescados blancos, carnes blancas, quesos poco curados y verduras.

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Pago de Vallegarcía

Castilla, España

Propiedad del empresario Alfonso Cortina y bajo las directrices vitícolas de Richard Smart, Pago de Vallegarcía cuenta con una bodega de diseño moderno y un viñedo situado en los montes de Toledo, orientado al sur, a 900 m. de latitud, en suelo pobre, arcilloso, con cantidad de guijarros de sílice...

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Teléfono
+34 925 421 407


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