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Dominio del Bendito El Primer Paso 2018

Dominio del Bendito El Primer Paso

2018
Toro (España)
92
PARKER

Frutal, complejo, seductor..., un vino con una muy buena relación calidad-precio y un perfecto ejemp...

Agotado

14,10

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Dominio del Bendito El Primer Paso 2018

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Frutal, complejo, seductor..., un vino con una muy buena relación calidad-precio y un perfecto ejemplo del buen vino de Toro, con carácter y auténtico. Este es El Primer Paso de Dominio del Bendito, un nombre muy acertado y que preferimos a como era conocido antes (el "Roble"), especialmente para una bodega que utiliza la barrica no por sus aportes aromáticos, que Anthony Terryn evita al máximo, sino por permitir el lento envejecimiento del vino, para que el vino gane en complejidad. Buen trabajo.

Este Primer Paso acaba de salir de bodega pero ya permite ser disfrutado, una gran virtud de la tinta de Toro bien trabajada. Una fruta intensa, explosiva, demuestra su vibrante carácter tanto en color (vivo, brillante, intenso, glicérico) como en nariz y en boca; la fruta es, en todo momento, la protagonista (moras y arándanos), que no por su densidad carece de complejidad. Es un vino complejo: esos primeros aromas de fruta fresca y de terruño cálido, amable, evolucionan en copa para dar paso a notas de crianza muy bien dosificadas (tostados, café, especiados, avellanas, regaliz), complementados por una suave mineralidad y un agradable dulzor. Delicioso.

Su excelente acidez y sus taninos presentes pero aterciopelados (¡extraordinario, en un 2010!), hacen que el vino acaricie el paladar a la vez de se muestra corpóreo y potente en boca, pero en absoluto pesado. El Primer Paso de Dominio del Bendito es jugoso, elegante, redondo, un vino serio y con carácter. No se dejen intimidar por sus 15 grados, no se notan, y si pueden hacerse con algunas botellas y guardarlas en buenas condiciones durante unos años, no lo duden; no se arrepentirán.

NOTA: Recomendamos decantarlo una media hora para que puede desplegar mejor todas sus virtudes.

Viñedo

  • Edad de la viña:Entre 15 y 45 años
  • Suelo:Arenoso / Cantos rodados
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:6 meses
  • Tipo de madera:Roble francés y americano

Notas de cata

  • Vista:Rojo púrpura / Intenso / Reflejos violáceos
  • Nariz:Notas tostadas / Café / Moras / Regaliz / Arándanos
  • Boca:Aterciopelado / Buena acidez / Taninos expresivos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

3,8/5
5 opiniones
5 estrellas
2
4 estrellas
1
3 estrellas
1
2 estrellas
1
1 estrella
0
por: Rubén (29 sept.) - Añada 2018

Potente

Con cuerpo, profundidad y mucho carácter. Muy recomendable.

por: Krino (12/11/2019) - Añada 2018

Einfach Klasse!

Wie es geht, den Superjahrgang 2017 zu übertreffen, ist uns rätselhaft, und dennoch ist es hier gelungen. Seit vielen Jahren ist der El Primer Paso ein gern gesehener Gast bei uns, der leider immer wieder viel zu schnell "abreist". Mit Spannung freuen wir uns jedes Jahr auf den neuen Jahrgang und würden diesmal schon wieder überrascht. Einfach Klasse!

por: Cliente Vinissimus (2/5/2018) - Añada 2016

Rico

Me ha sorprendido y me ha gustado mucho, muy bueno tendré q probar mas vinos de esta bodega q los hay superiores

por: Miguel R (24/1/2018) - Añada 2016

Excelente

Muy buena relación calidad precio. Vino elegante y serio que nos ha sorprendido gratamente. No había probado muchos vinos de Toro hasta ahora pero voy a probar muchos más seguro.

por: Peter (4/4/2017) - Añada 2015

Aceptable

Demasiado fuerte y seco para mi gusto. Aun así es un buen vino de toro. Aceptable y más si te gustan los toro

Dominio del Bendito

Dominio del Bendito

Anthony Terryn es el propietario, enólogo, viticultor... un poco el "todo" de esta pequeña bodega de Toro en la que elabora vinos con carácter, vinos "con alma" como a él le gusta definirlos, vinos que transmiten la personalidad de su origen.Desde el año 2004, y hoy con un pequeño equipo, Terryn centra todos sus esfuerzos en el cuidado de la materia prima, unas uvas de tinta de Toro que crecen en pequeñas fincas en el extraordinario Pago de la Jara. Gran parte de las cepas (8...