CARRITO
Destacados
Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSeleccionesRegiones
Soma 2019

Soma

2019
Mallorca (España)
ECOLÓGICO

Un monovarietal de viognier procedente de la viña de Sioneta Oliver, miembro de la familia Ribas, lo...

Leer más
x6 -10%

15,25

/ bot. 0,75 L

(13,72 x6)

Soma 2019

Productor

Graduación i

12,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Un monovarietal de viognier procedente de la viña de Sioneta Oliver, miembro de la familia Ribas, localizada en el pueblo de Consell. Una variedad mediterránea atípica y de reciente descubrimiento en el mundo vitivinícola pero que ha mostrado una perfecta adaptación a los suelos arenosos y calcáreos de la bodega. En Soma el gran potencial aromático de la uva se acompaña de la especial consistencia y untuosidad que le otorga la fermentación junto con sus lías.

Amarillo pajizo con reflejos rosa palo, limpio y brillante. En nariz se muestra muy aromático, con notas de fruta tropical (papaya), melón de cantaloupe y recuerdo de flores blancas. En boca es delicado, afrutado, muy fresco y aterciopelado. Ideal acompañando pescados blancos, mariscos y cocina oriental.

Maridajes

Marisco / Pescado blanco / Cocina asiática

Viñedo

  • Suelo:Calcáreo / Arenoso

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:6 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Limpio / Pálido / Reflejos rosados
  • Nariz:Flores blancas / Frutas tropicales / Aromas frutales / Aromas florales / Papaya / Melón
  • Boca:Fresco / Aterciopelado / Afrutado / Delicado

Bodega Ribas

Bodega Ribas

Bodegas Ribas está considerada la bodega familiar más antigua de España, no en vano los orígenes de esta bodega de Mallorca se remontan a 1711 y a un nombre, Pedro Ribas de Cabrera, dedicado en aquella época a los cultivos tradicionales de la isla, la viña y el olivo. Desde entonces, generación tras generación, Hereus de Ribas continúan la labor de su fundador marcados por el respeto por l...

Más información