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Trus Crianza 2017

Trus Crianza

2017
91
SUCKLING
93
PEÑÍN

El Trus Crianza recoge todas las virtudes de cinco fincas en pendiente de suelos arcilloso-calcáreos...

Otros formatos y añadas

14,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Trus Crianza 2017

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

El Trus Crianza recoge todas las virtudes de cinco fincas en pendiente de suelos arcilloso-calcáreos cubiertos de cantos rodados en los que las cepas de más de 20 años hunden sus raíces en busca de sustento. Allí, a más de 800 metros de altitud, el clima mediterráneo se encuentra con la influencia continental, creando unas condiciones óptimas para el cultivo de uvas de la mayor calidad, aunque en cantidades escasas. Llueve poco, los veranos son secos y los inviernos largos, mientras que las oscilaciones térmicas tan importantes para la acumulación de aromas y la perfecta maduración de la fruta, son muy marcadas y frecuentes.

Tras un color picota de tonos granates, asoma un vino esbelto, de capa media-alta. Con el frescor de la altitud como bandera, combina elegantes aromas de ceniza, pimienta y arcilla rociada por la lluvia; tiene un carácter balsámico, con nítidos aromas de madera tostada. Su boca es jugosa, de buena acidez y elegantes tonos amargos que recuerdan al cacao. Cerezas en licor, regaliz y taninos de gran calidad redondean la expresión de un vino con mucha vida por delante. Su equilibrio es casi perfecto, tanto en boca como en nariz y culmina con un destello ahumado y un toque especiado de clavo en un posgusto maduro y suave.

El propio nombre de la bodega, Trus, nos explica la filosofía sobre la que se creo este vino: Tierra, Roble, Uva y Sol. Sólo a partir de la conjugación de estos cuatro factores clave, es posible entender un vino de tal balance entre acidez, alcohol y tanino; mineral, seductor y tremendamente elegante.

Maridajes

Quesos curados / Lechazo / Chuletas / Guisos / Caza

Viñedo

  • Edad de la viña:20 años
  • Suelo:Arcilloso-calcáreo / Cantos rodados
  • Clima:Mediterráneo con influencia continental

Elaboración

  • Período de crianza:12 meses
  • Edad de las barricas:Usadas
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Rojo picota / Limpio / Capa media-alta / Reflejos granates
  • Nariz:Fruta roja / Notas especiadas / Notas de crianza / Complejo / Intensidad alta / Regaliz / Aromas frutales / Fruta negra madura / Balsámicos
  • Boca:Estructurado / Notas especiadas / Fresco / Sabroso / Taninos maduros / Final largo / Untuoso / Taninos suaves / Notas ahumadas / Fruta madura / Amable / Acidez bien integrada

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 16 ºC
  • Decantación:No es necesario decantar

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
2 opiniones
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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1 estrella
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por: Cliente Vinissimus (13/9/2018) - Añada 2015

Fresh and surprising

This Ribera del Duero has a taste all its own, somehow fresher than I expected when I first tried a 2012 vintage. The 2015 vintage was very enjoyable as well.

por: juan antonio (22/11/2017) - Añada 2014

UN SEÑOR VINO

Un gran vino para acompañar un plato de jamón en un momento especial con los amigos. Su relación calidad precio hace recomendable la adquisición de este caldo.

Bodegas Trus

Bodegas Trus

Desde la cuna de Ribera del Duero, Bodegas Trus recupera la idea tradicional del château para elaborar Vinos de Finca con uvas producidas apenas a unos metros de la bodega. Una viticultura de kilómetro cero en un lugar históricamente privilegiado. Su filosofía surge de viñedos en propiedad alrededor de la bodega y del uso de avanzadas técnicas para la caracterización del suelo. Gracias a esta tecnología pueden dividir cada finca en parcelas, cada parcela en pequeñas zonas sim...