País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Rafael Cambra Casalabor 2020

Rafael Cambra Casalabor

2020
El poder de una variedad recuperada
95
PARKER
Agotado

21,95

/ bot. 0,75 L

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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

Casalabor es todo lo que a los sommeliers les agrada: una variedad recuperada, limitada producción, exclusiva elegancia, mimo por parte del productor y la oportunidad tanto de degustarlo de forma inmediata como de guardarlo unos años. ¿Quien da más?

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo cereza
Nariz
Fruta roja / Hierbas mediterráneas / Especias
Boca
Potente / Fresco

Puntuación y premios

202095 PK
201993 PK93 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Después de la fermentación con levaduras autóctonas en pequeños depósitos de acero inoxidable con un 30% de raspón y con ligeros pisados, s lleva a cabo una maceración a 26ºC durante unos 20 días para posteriormente envejecer en barrica de roble francés  de 500 litros durante 16 meses. 

Período de crianza16 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

Edad de la viña40 años
ClimaContinental con influencia mediterránea
Superficie680,00 hectáreas

La bodega

Bodega Rafael Cambra

Bodega Rafael Cambra

Rafael Cambra es un pequeño productor de Valencia, que defiende la mínima intervención en todos los procesos de campo y bodega para conseguir vinos lo más puros posible, vinos que demuestren el carácter honesto de la uvas, principalmente monastrell, cabernet sauvignon y cabernet franc. La bodega y los viñedos se encuentran en el interior de Valencia, en la parte baja de la sierra L'Ombria, en la localidad de Fontanars; a unos 700 m. sobre el nivel del mar, rodeados de almendros...

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