Manzanilla en Rama La Gitana · Comprar por 12,50 € en Vinissimus
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Manzanilla en Rama La Gitana

Manzanilla en Rama La Gitana

91
PARKER
93
PEÑÍN
16.5
JANCIS ROBINSON

12,50

/ bot. 0,75 L
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  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.73/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino manzanilla
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Situada en Sanlúcar de Barrameda, donde es considerada toda una institución, Bodegas Hidalgo La Gitana es dirigida en la actualidad por la quinta generación de la familia Hidalgo y cuenta con más de 200 hectáreas de viñedos en los pagos de Balbaina y Miraflores, los mejores del Distrito de Jerez. La bodega, a escasos 300 metros de la desembocadura del Guadalquivir, cuenta para la crianza de sus vinos con una influencia marítima que marca el envejecimiento y las peculiaridades de su gama de manzanillas, amontillados y olorosos.

Los finos o manzanillas en rama son vinos embotellados sin estabilización en frío, con un filtrado muy ligero que evita al máximo cualquier tratamiento previo al embotellado, de manera que la diferencia entre el vino que uno podría catar directamente de la bota sea mínima respecto del que encontramos en la botella. De este modo, la Manzanilla en Rama La Gitana permite descubrir toda la pureza de una manzanilla perfectamente elaborada. De la bota a la copa, como gustan decir en la misma bodega.

100% palomino fino de las soleras centenarias de la bodega, los 12 ó 13 años en botas de roble americano de 150 años le otorgan a la Manzanilla en Rama La Gitana una máxima expresión que recoge todos los matices de bodega. De color amarillo pajizo y fragancia marinera, de aromas complejos y punzantes, con notas características de su crianza biológica: fruto seco, levadura, madera antigua, hierbas y recuerdos salinos. De boca fresca y ligera, untuosa y delicada.

¿A qué sabe este vino?

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo dorado / Brillante
Nariz
Complejo / Elegante / Notas salinas / Notas de crianza / Especias
Boca
Equilibrado / Notas de crianza / Notas especiadas / Ligeramente amargoso

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson

This is a new bottling of their NV La Gitana Manzanilla en Rama marked as Saca de Primavera 2017 on its back label (the spring 2017 bottling). With an average of six years under flor, it has a deep golden color and an intense nose followed by a sharp palate, chiseled by the effect of the yeasts. It's a selection of the 35 800-liter oak barrels that compose the La Guita solera. They do two bottlings per year, one in spring and another one in autumn. In spring the wines tend to be more aromatic, open and showy. It has the chalky minerality from the albariza soils. 12,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (29/12/2017)Robert Parker Wine Advocate91 PARKER

Very pale gold. Very bready on the nose with notes of almond stones, light and saline – so appetising! – and bone dry on the end.

— Jancis Robinson (21/5/2021)JancisRobinson.com16.5 JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
14 opiniones

La Bodega

Bodegas Hidalgo La Gitana

Bodegas Hidalgo La Gitana

Fundada en 1792 por Don José Pantaleón Hidalgo, Bodegas Hidalgo La Gitana es una de las bodegas más antiguas del Marco de Jerez y una de las pocas que sigue manteniendo su estructura independiente y familiar. Situada en Sanlúcar de Barrameda, donde es considerada toda una institución, en la actualidad la empresa es dirigida por la quinta generación de la familia y es la principal productora de manzanilla, el producto estrella de la bodega galardonado en multitud de certámenes...

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