Vino tintoVino blancoVino espumosoDestiladosOtros vinosOfertasSelecciones
Transporte gratuito a partir de 200 €Gastos de envío
Las Gravas 2017

Las Gravas

2017
Jumilla (España)
95
PARKER
94
PEÑÍN

Las Gravas es uno de los grandes vinos de Casa Castillo, un tinto que refleja el intenso carácter mi...

Otros formatos y añadas

ÚLTIMAS 4 BOTELLAS
12x11

24,50

/ bot. 0,75 L

(22,46 x12)

Descripción de Las Gravas 2017

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Jumilla (España)

Uvas

Productor

Graduación

15,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Las Gravas es uno de los grandes vinos de Casa Castillo, un tinto que refleja el intenso carácter mineral que los cantos rodados imprimen a las uvas que nacen en estas tierras, consideradas por muchos, como el Ródano español.

El estilo del vino se ha ido modificando ligeramente con el paso de las añadas, ganando en perfume y elegancia. La uva syrah ha desaparecido del corte y es la garnacha, con un 20%, la única compañera de la verdadera protagonista: la monastrell de cepas en vaso plantadas en los años 80. Con el cambio, Las Gravas parece haberse vuelto más floral y etéreo, por lo que es probable que la bodega apueste por mantener esta combinación de uvas, fijando el estilo definitivo del vino que más modificaciones ha sufrido de toda la firma. Las Gravas se crío en barricas de 500 litros durante cuatro meses, crianza que apenas se percibe en su aromática. La garnacha contribuye a moderar el ímpetu natural del monastrell, amabilizándolo tanto en textura como en perfume. Tiene también, el vino, un elegante aire herbáceo, de matorrales secos y pino que, combinado con los taninos de grano fino, redondea un magnífico equilibrio entre boca y nariz. Se siente a cada sorbo el polvo que recubre las piedras de un paisaje de puro secano y un soplo fresco de romero y tomillo perfumando los recuerdos más austeros de esparto y corteza de árbol tan típicos de la variedad. La madera se siente únicamente al tacto, en la sensación de plenitud que transmite en la boca y, quizás en alguna discreta nota especiada (clavo) en nariz. Saborearlo es un verdadero placer, pues consigue ser jugoso y fresco al mismo tiempo, tan ancho como largo. Tiene muchísima vida por delante, pero puede beberse también de inmediato, preferentemente, tras una decantación.

Caza

  • Edad de la viña:30 años
  • Suelo:Gravas en la superficie / Caliza
  • Clima:Continental con influencia mediterránea
  • Período de crianza:18 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas y seminuevas
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Vista:Rojo picota / Capa media-alta
  • Nariz:Fruta roja madura / Especias / Mineral / Hierbas mediterráneas
  • Boca:Carnoso / Redondo / Terroso
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Decantación:Se recomienda airear

Opiniones de nuestros clientes

3,4/5
7 opiniones
5 estrellas
0
4 estrellas
4
3 estrellas
2
2 estrellas
1
1 estrella
0
por: Shaun (5/12/2019) - Añada 2016

Well balanced red

Well balanced red that compares well with good southern Rhone wines. I prefer the 2016 to the previous 2015 vintage.

por: Jalisco (23/11/2018) - Añada 2015

Correcto

No podemos esperar mucho más de este vino en cuanto a relación calidad precio correcto sin más gracias al aporte del Syrah

por: David UK (28/12/2018) - Añada 2015

Rich and hearty

Rich and hearty, brambly and earthly but a smooth wine with fine tannins. Confit type of ripeness. Excellent with soft and hard cheeses. Would I buy it again - definitely.

por: Michael (13/3/2018) - Añada 2015

Überraschung

Nach dem Decantieren entfaltet sich der Wein sich als eine kleine Köstlichkeit, kann ihn empfehlen Preis Leistung doch etwas hoch.

por: AF (27/2/2018) - Añada 2015

Dunkel und mittelschwer

Eben ein typischer Spanier, aber durchaus wohlschmeckend. Er kommt zwar an einen mittel guten Burgunder nicht heran, aber er ist nicht ganz so schwer und schon lecker und absolut sauber.

Casa Castillo

Casa Castillo

Casa Castillo se fundó en 1941, cuando Don José Sánchez-Cerezo adquirió la finca con el objetivo de explotar el romero del monte. Dentro de la misma propiedad se encontraba una vieja bodega que, en 1985, la segunda generación de la familia decidió volver a poner en marcha. Comenzó así un nuevo proyecto que incluyó la restructuración del viñedo y la plantación de nuevas variedades. En 1991, se reformó el edificio de la bodega y dos años más tarde vio la luz el primer vino. ...

Otros productos similares