| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |

Ficha técnica
El vino
La Pequeñita Tinto Macerado es un auténtico tributo a la esencia más pura de la uva Tempranillo. Este vino, elaborado con una filosofía de mínima intervención y un cuidado excepcional, destaca por su carácter fresco, expresivo y elegante. Representa una oportunidad única, auténtica y cautivadora para descubrir los matices más sutiles de la Tempranillo, perfecta para quienes buscan disfrutar del alma más delicada de esta emblemática variedad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Expresivo / Aromas frutales / Fruta madura / Notas especiadas / Regaliz / Trufa |
Boca | Potente / Fresco / Equilibrado / Taninos redondos / Final largo / Elegante / Persistente |
Consumo y conservación
Maridajes
Carnes de caza / Carnes rojas / Asados / Charcutería / Carnes blancas / Estofados / Quesos curados
Puntuación y premios
| 2018 | 93 PK |
|---|---|
| 2017 | 91 PK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La Pequeñita Tempranillo se elabora respetando al máximo la esencia de la uva y el terruño. Vendimiado a mano en cajas de 12 kg, las uvas parcialmente estrujadas fermentan espontáneamente durante 4 semanas en antiguas tinajas de barro, permaneciendo con sus pieles 94 días. Tras un descube directo, el vino se cría 6 meses en barricas de roble francés usadas de 300L con removido semanal de lías para una decantación natural. Sin aditivos ni correcciones, este vino de mínima intervención expresa autenticidad, frescura y la pureza del Tempranillo.
| Material de vinificación | Ánforas / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 6 meses |
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Finca La Cala
| Edad de la viña | 25 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Atlantico con influencia mediterránea |
| Altitud | 640,00 metros |










