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Izadi Larrosa 2019

Izadi Larrosa

2019
Rioja (España)

El Izadi Larrosa es un extraordinario vino rosado elaborado con las excelsas uvas de garnacha de alg...

6,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de Izadi Larrosa 2019

Tipo

Vino Rosado Joven

Origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El Izadi Larrosa es un extraordinario vino rosado elaborado con las excelsas uvas de garnacha de algunos de los viñedos plantados a mayor altitud de toda la DOC. Las cepas en vaso se plantaron allá por 1960 y, pese a que la finca cuenta con 20 hectáreas, el volumen de producción del Izadi Larrosa no es demasiado elevado, pues la producción de las sabias plantas huye de cualquier exceso. Las laderas de suelos arcillo-calcáreos se benefician del clima atlántico con influencia mediterránea a casi 800 metros sobre el nivel del mar. Allí el riego no es necesario, pues los casi 500 mm anuales son suficientes para las demandas de las cepas y las más de 2.000 horas de sol, perfectas para asegurar la completa maduración de la uva.

El fruto de la viticultura integrada se vendimia a mano entre la segunda y tercera semana de octubre. Después de ser despalillada y levemente estrujada, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable. Tiempo después, el vino se filtra y clarifica ligeramente antes de ser embotellado. Tras un pálido color rosado de recuerdo provenzal encontramos un vino sutil, de aromas frescos a fruta blanca, cerezas y fresas silvestres. Su paso por boca es ligero, casi etéreo, y su magnifica acidez impide que, pese a su redondez, el vino resulte pesado. Los tonos a pétalos rojos y fruta tierna perduran después del último sorbo durante varios minutos, demostrando porqué en Izadi están tan enamorados de este vino.

Un capricho enológico que cautiva por su fascinante color y frescor... ¡Pruébenlo!

Maridajes

Aperitivos / Ensaladas con flores / Coctel de marisco

Notas de cata

  • Vista:Rosa pálido
  • Nariz:Fruta blanca / Manzana / Pera / Aromas frutales
  • Boca:Fresco / Notas frutales / Buena acidez / Fruta roja / Sorprendente

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
21 opiniones
5 estrellas
12
4 estrellas
5
3 estrellas
3
2 estrellas
0
1 estrella
1
por: Rodolfo (1 oct.) - Añada 2019

Una garnacha que se bebe muy bien

Vino fresco y elegante, monovarietal de garnacha, con persistencia de aromas florales y frescos. Se bebe muy bien.

por: Carlos (29 jul.) - Añada 2019

Excelente

Muy buena elección. Seguro que volveremos a pedirlo.

por: Valladolid (26 jul.) - Añada 2019

Duro

Vino duro, sabor alcoholizó en boca, sensación de sequedad

por: Xtomin (16 jul.) - Añada 2019

Frescura en estado puro

Vino fresco y elegante con persistencia de los aromas florales.y frescos. Mejor vino rosado que he probado en relación cañidad precio. Muy recomendable

por: Antonio Rodríguez (20 jun.) - Añada 2019

No soy de rosados.

De los primeros que degusto. Pero hay que experimentar para encontrar. Aqui la temperatura es fundamental, pero en este caso se aprecia una buena elaboración y calidad garantizada de la bodega.

Bodegas Izadi

Bodegas Izadi

En 1987, Gonzalo Antón, acompañado de un conjunto de amigos y empresarios de Vitoria, decidió crear un proyecto innovador en el corazón de la Rioja Alavesa. Así nació Bodegas Izadi, situada en el triángulo que forman los pueblos de Villabuena, Samaniego y Ábalos, el triángulo emblema de sus etiquetas, y con el objecto de expresar al máximo el fruto de su entorno, esa naturaleza tan amada (Izadi significa 'naturaleza' en euskera), integrando innovación y tradición. Izadi es...