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Viña Real Crianza 2016

Viña Real Crianza

2016
Rioja (España)
91
PARKER
91
PEÑÍN

Los primeros vinos de Viña Real llegaron al mercado en 1920, conjuntando la elegancia y el carácter ...

7,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Viña Real Crianza 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Los primeros vinos de Viña Real llegaron al mercado en 1920, conjuntando la elegancia y el carácter de la Rioja Alavesa con la redondez y el equilibrio de una crianza perfecta. Siendo una de las bodegas pioneras en la región en el uso de las barricas de roble en las crianzas, el conocimiento acumulado al respecto es enciclopédico, lo que asegura un uso excelso de las maderas en cada una de sus elaboraciones. Duelas de roble americano y francés miman el vino durante 14 meses para redondearlo y dotarlo de elegancia, aportando los recuerdos tostados y de vainilla a los primarios de frutos rojos.

Las uvas con las que se elabora el Viña Real Crianza se vendimian manualmente y se trasladan con la mayor prontitud a bodega, donde son despalilladas y seleccionadas. Posteriormente, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar todo el frescor natural de la uva. Ya como vino y tras la fermentación maloláctica, el futuro Viña Real Crianza se traslada a barricas de roble, principalmente americano, en las que descansa entre 13 y 14 meses. El tiempo será el encargado de limar aristas y la madera la encargada de dejar respirar al vino para que éste evolucione lentamente y se impregne de sus aromas torrefactos y especiados.

En cada copa de este icónico vino observaremos un color picota de mediana transparencia. En nariz destacan los frutos rojos de bosque, las flores azules, el regaliz y los aromas derivados de su larga crianza, entre los que destacan los recuerdos a cuero, cacao, tabaco y especias dulces. En boca muestra un equilibrio envidiable, con todo en su sitio: taninos amables, acidez medida y volumen seductor. Se prolonga en el recuerdo con elegancia, pero sin estridencias, sugiriendo infinidad de maridajes y de ocasiones para gozarlo con pausa.

Maridajes

Bistec a la pimienta / Arroces trufados / Aves de caza

Notas de cata

  • Vista:Granate / Violáceo
  • Nariz:Notas de crianza / Intensidad alta / Frutillos rojos
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Redondo

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2022

Opiniones de nuestros clientes

4,1/5
29 opiniones
5 estrellas
10
4 estrellas
13
3 estrellas
6
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Samsara (12 oct.) - Añada 2016

Aceptable

Es un vino asequible, fácil y sin pretensiones para poner en tu mesa cada día.

por: jon mielgo iza (9 oct.) - Añada 2016

Buena relación calidad-precio

La mezcla de tempranillo, garnacha y la barrica de roble le da un sabor único.

por: Juan Antonio (30 sept.) - Añada 2016

Viña Real

Impresionante vino calidad precio.Vino redondo en boca,suave en paladar con taninos refrescantes y astringentes.Muy buena elección.

por: JOSEP (27 ago.) - Añada 2016

Muy normal

Elevada intensidad aromática, sobresaliendo los frutos negros silvestres como las moras y los arándanos entremezclados con los regalices propios de la variedad Tempranillo

por: Maurizio Pesare (19 ago.) - Añada 2016

Por el verano

Muy fresco, distinto y desafinado... por un aperitivo en la terraza para disfrutar el verano

Viña Real

Viña Real

La marca Viña Real fue creada en 1960 por Cvne, la bodega madre del grupo, al que pertenecen también Viñedos del Contino. Aunque los primeros vinos lanzados al mercado elaborados con uvas de Viña Real, en una zona de Elciego próxima al viejo Camino Real (de ahí su nombre), datan del año 1920. Hoy, con los más de 100 años de experiencia de Cvne, la nueva bodega Viña Real ofrece vinos de corte moderno preparados para una larga vida, conjugando, así, tradición e innovación. Una...