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Cune Imperial Reserva 2015

Cune Imperial Reserva

2015
Rioja (España)
93
PARKER

Cvne es y será siempre una bodega clásica en esencia, pero es también una bodega de vanguardia, lo h...

Otros formatos y añadas

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Descripción de Cune Imperial Reserva 2015

Tipo

Vino Tinto Reserva

Denominación de origen

Rioja (España)

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Cvne es y será siempre una bodega clásica en esencia, pero es también una bodega de vanguardia, lo ha sido siempre, lo era ya en el siglo XIX. Arraigada en la tradición pero con vocación innovadora, sus vinos son un puente sólido entre el pasado y el presente, avanzando con firmeza hacia el futuro.

En general toda la colección, amplia y diversa, son vinos válidos para todos los tiempos, cautivan a paladares muy diferenciados y gozan de un amplio reconocimiento internacional, pero es el Imperial Reserva el más emblemático, su vino más representativo.

El Imperial Reserva ejemplifica la gama de vinos de alta expresión, vinos de gran calidad a un precio contenido. Al lado del Imperial Gran Reserva y del Real de Asúa, la pequeña joya del enólogo, son los tres vinos más mimados, vinos de elaboración artesanal, con vendimias manuales, viñedos de más de treinta años y con selección de uva en mesa; tres vinos con una gran complejidad, intensos, accesibles y equilibrados, de los que uno puede recomendar siempre.

El Imperial Reserva es indudablemente Rioja, y un Rioja de los buenos. Los primeros aromas que se despliegan al verterlo en copa son como un viaje a la historia de esta región, cuando Rioja y Burdeos estuvieron tan estrechamente ligados. Exhibe una nariz clásica, con mucha fruta madura y jugosa, ciruelas y fruta roja (propio de la tempranillo, su variedad mayoritaria), toques ahumados y unas notas de sotobosque húmedo y de cueros grasos que mágicamente nos transportan a la vecina región francesa. Verdaderamente hay algo común entre Rioja y Burdeos, una vinculación apasionante, tanto en el carácter de sus vinos como en su historia.

El vino se abre rápidamente para deleitarnos con un sutil dulzor, una presencia mineral y un elegante fondo balsámico, unas notas de eucalipto que se intensifican con el tiempo en copa, muy cautivadoras, y con un agradable fondo de caramelo. En boca es muy jugoso, también agradablemente dulce pero siempre en equilibrio, con una acidez presente, buen cuerpo y estructura, es un vino carnoso. Tiene mucha personalidad, es un conjunto complejo, integrado, que deja una sensación de limpidez en el paladar y sobre la lengua, sin amargores ni asperezas. No es un vino concentrado pero sí intenso, con nervio, muy versátil para comer, con buenas carnes rojas, y platos de caza, cocidos y guisos con setas, callos, cocina tradicional riojana... y, si bien es un vino que sale de bodega listo para ser disfrutado de inmediato, permite una buena capacidad de envejecimiento, de aquellos vinos para tener siempre en casa, los que nunca fallan.

NOTAS:

El nombre de Imperial viene de los embotellados especiales para el mercado inglés, denominados Pinta Imperial.

Cune se escribe con 'u' cuando es marca de vino; con 'v', para el nombre de la bodega, las siglas de la Compañía Vinícola del Norte de España, familiarmente conocida como la Cune.

Carne de venado / Quesos curados / Barbacoas / Todo tipo de carnes / Callos / Patatas con chorizo

  • Vista:Rojo picota / Reflejos granates
  • Nariz:Notas tostadas / Notas varietales / Notas torrefactas / Complejo / Intensidad alta / Cuero / Notas balsámicas / Fruta confitada / Eucalipto
  • Boca:Elegante / Amplio / Notas frutales / Taninos amables / Graso / Con carácter
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

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6 opiniones
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por: Imma (24 jun.) - Añada 2015

Muy equilibrado

Equilibrio de aromas con toque amaderado, suave al paladar

por: Massimo (29/11/2019) - Añada 2015

buon prodotto

curato e ben equilibrato, con note profonde di inverno ma vellutato sapore. Ottimo con l'abbinamento su carni e selvaggina, ma anche con salumi

por: Mike Berry (26/2/2019) - Añada 2014

Tres grand vin

Tres grand vin de garde. Il faut l'ouvrir au moins 4 heures a l'avance. Beaucoup de fruit avec les tannins souple. Tres longue en bouche.

por: Apetecan (29/12/2017) - Añada 2012

Los hay mas baratos de esa calidad.

Bueno pero calidad precio un poco caro.Los hay mas baratos de esa calidad.Es un buen vino.Buena presentacion en formato magnum.

por: olof schewen (17/1/2018) - Añada 2012

looking for a Rioja

the subtleness, the richness of the Rioja is ...waaaay out, it absolutely belongs to the top class wines you'll find from Cune, i would say satisfaction guaranteed

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

La Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE —o 'la Cune', como es conocida familiarmente en Haro—, fue fundada en 1879 y fue una de las primeras bodegas en embotellar vino en la Rioja. Lo que comenzó como un proyecto de dos hermanos (Raimundo y Eusebio Real de Asúa) continúa hoy en manos de la misma familia (ya la quinta generación) e integra cuatro bodegas: CVNE, Imperial (bodega autónoma dentro de la bodega originaria de CVNE), Viña Real y Viñedos del Contino...

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