CARRITO
Hito 2019

Hito

2019

El que faltaba..., un vino joven que cierra el círculo para esta bodega moderna e innovadora. Su nom...

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11,25

/ bot. 0,75 L

Vino Hito 2019

Productor

Graduación i

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El que faltaba..., un vino joven que cierra el círculo para esta bodega moderna e innovadora. Su nombre hace referencia a los postes de piedra, que se colocaban para delimitar los terrenos. Está elaborado con las cepas más jóvenes pero con injertos de aquellas más emblemáticas provenientes de Bodegas Emilio Moro.

El mosto macera durante 18 días y fermenta en acero inoxidable con remontados periódicos. Acto seguido, el vino recibe una crianza de 8 meses en barricas de roble francés que le confiere un plus de elegancia y complejidad.

Viste precioso color picota con ribetes violáceos. Nariz madura y compleja, dominada por los aromas de frutillos negros, regaliz, violetas y finos tostados. En boca es de cuerpo medio y taninos bien limados; redondo, amable y goloso. Los recuerdos de la barrica (vainilla) recubren una fruta jugosa al tiempo que fresca, fiel reflejo de la altitud en que crecen sus uvas. Postgusto largo y equilibrado, dominado por briznas de fruta especiada.

Un Ribera para todos los públicos no exento de carácter.

Maridajes

Embutidos ibéricos / Arroces de carne

Viñedo

  • Suelo:Caliza

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:8 meses
  • Tipo de madera:Roble francés

Notas de cata

  • Vista:Rojo picota / Intenso
  • Nariz:Fruta roja / Notas de crianza / Complejo / Fruta negra / Elegante / Aromas frutales / Madera de roble / Maduro
  • Boca:Equilibrado / Sedoso / Persistente / Largo / Redondo

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 14 ºC y 16 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,4/5
12 opiniones
5 estrellas
6
4 estrellas
5
3 estrellas
1
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Guy (10 mar.) - Añada 2019

Less balanced

The first bottles of 2019 were good and full, this was December and January. But seems the wine is changing quickly and currently more tannins and alcohol not in balance with fruit. Hopefully things will balance out again in a few months, but certainly a step down compared to 2018.

por: Antonio IS (22/10/2019) - Añada 2018

Excelente, calidad precio muy atrayente

Es uno de esos vinos que da gusto tomar. Paso sutil y aterciopelado en boca, sensación de juventud, potencia y sabor. Muy rico, totalmente recomendable

por: Panchodans (30/9/2017) - Añada 2015

Genial

La mejor opción para comprar el vino en la red. Muy profesional y eficiente. Y, sobre todo, celeridad en recibir los pedidos.

por: Foritomami (1/12/2018) - Añada 2016

Nos ha encantado a toda la familia este vino de Cepa 21. Muy buen paladar y aroma extraordinario. Totalmente recomendable

por: jgainza (9/6/2018) - Añada 2016

Solvente

Es un vino solvente para tomar en el día a día. Buena relación calidad - precio, pretendo seguir comprando este vino.

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