País de destino:
España
Idioma
CARRITO
¡Hasta el 40% en 10.000 vinos!31h 27m 51s
Malabrigo 2019

31,90

/ bot. 0,75 L
  • Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Sólo 5000 botellas del vino emblema de Bodegas Cepa 21 llegan al mercado. Sus uvas crecen pausadamente en una ladera fría orientada al norte y expuesta al viento ribereño; el suelo, arenoso-arcilloso y con abundantes guijarros, equilibra la ecuación llevando a las uvas al grado deseado y a una maduración plena.

La uva se vendimia parcela a parcela y después de ser despalillada y macerada a baja temperatura, fermenta a temperatura controlada en depósitos inoxidables. Finalmente, adquiere equilibrio y complejidad durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

El Malabrigo se muestra intenso ya a la vista, con un contundente color picota muy cubierto y algún reflejo violáceo que habla de juventud. La mermelada de fruta negra especiada domina la aromática, acompañada de briznas de tinta china, torrefactos y potentes balsámicos. En boca es amplio y envolvente, de taninos sedosos y acidez medida. Postgusto muy largo con apuntes ahumados y de turba.

Un Ribera moderno, maduro y equilibrado para quedar bien en cualquier ocasión.

Seguirá creciendo en botella. Se recomienda decantar.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso / Ribete violáceo
Nariz
Intensidad alta / Elegante / Fruta negra compotada / Aromas primarios / Tinta china / Notas especiadas / Notas torrefactas
Boca
Sedoso / Envolvente / Notas frutales / Notas especiadas / Largo / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Filete de ternera / Legumbres guisadas / Paté de caza

Puntuación y premios

201893 SK94 DC
201692 PK
201591 PK
201490 PK
201192 PK
PK: ParkerSK: SucklingDC: Decanter

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Período de crianza18 meses
Edad de las barricasNuevas
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

ClimaContinental

La bodega

Bodegas Cepa 21

Bodegas Cepa 21

El edificio de Bodegas Cepa 21, inaugurado en 2007, se encuentra en Castrillo de Duero, en lo alto de un pequeño promontorio que permite gozar de una magníficas vistas de los viñedos y el entorno natural. Desde allí, los hermanos José y Javier Moro, la tercera generación de la Bodegas Emilio Moro, trabajan con el fin de recuperar la esencia de la fruta y elaborar vinos modernos, dirigidos a un tipo de consumidor abierto y entendido. Han...

>>