Durin Riviera Ligure di Ponente Rossese

Vino de color rojo rubí más o menos intenso. Aroma amplio, persistente, fino, afrutado, con notas de rosa, fresa, frambuesa, arándano combinado con una ligera vinosidad. El sabor es seco, sabroso pero bastante suave, agradablemente cálido, con una estructura equilibrada, continua, con taninos delicados. Adecuado para acompañar primeros platos como ravioles alla genovese, risotto con salsa de carne, canelones y segundos platos también de discreto compromiso como tapa genovesa, ternera con setas, caza de plumas asada, caldo de Liguria, sopa de pescado y muchos otros platos de la cocina. italiano regional.