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Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2018

Masi Valpolicella Classico Bonacosta

2018
Valpolicella (Italia)

Valpolicella Classico, definido por Hemingway como "cordial como el hogar de un hermano con el que u...

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Descripción de Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2018

Tipo

Vino Tinto

Denominación de origen

Valpolicella (Italia)

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

Valpolicella Classico, definido por Hemingway como "cordial como el hogar de un hermano con el que uno se lleva bien", se propone aquí como un ejemplo de elegancia hecha de simplicidad y frescura. Se produce en Valpolicella Classica a partir de uvas tradicionales de Corvina Veronese, Rondinella y Molinara.

A la vista tiene un color rojo cereza de intensidad media. En nariz es intenso con notas de cereza madura. El sorbo es fresco y ácido, con taninos suaves y sedosos. Cereza dominante, notas de vainilla. Vino típico durante toda la comida: excelente con sopas, pastas y risottos. Mejora los platos simples e importantes a base de carnes rojas y quesos de mediana edad.

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

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