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Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2019

Masi Valpolicella Classico Bonacosta

2019
Valpolicella (Italia)

Valpolicella Classico, definido por Hemingway como "cordial como el hogar de un hermano con el que u...

10,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Masi Valpolicella Classico Bonacosta 2019

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Valpolicella Classico, definido por Hemingway como "cordial como el hogar de un hermano con el que uno se lleva bien", se propone aquí como un ejemplo de elegancia hecha de simplicidad y frescura. Se produce en Valpolicella Classica a partir de uvas tradicionales de Corvina Veronese, Rondinella y Molinara.

A la vista tiene un color rojo cereza de intensidad media. En nariz es intenso con notas de cereza madura. El sorbo es fresco y ácido, con taninos suaves y sedosos. Cereza dominante, notas de vainilla. Vino típico durante toda la comida: excelente con sopas, pastas y risottos. Mejora los platos simples e importantes a base de carnes rojas y quesos de mediana edad.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Masi Agricola

Masi Agricola

La historia de Masi es la historia de una familia y de sus viñedos en el Triveneto. Su propio nombre deriva del Vaio dei Masi, el pequeño valle adquirido en la Valpolicella a finales del s. XVIII por la familia Boscaini, quienes todavía ostentan la propiedad del lugar. Hoy, Masi está presente en los mejores terruños del Triveneto con viñedos y bodegas históricas. Desde 1973 colabora en la Valpolice...