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Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato 2019

Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato

2019
Bolgheri (Italia)

Tenuta Guado al Tasso es una bodega situada en la denominación Bolgheri, en el mismo paraje donde se...

Agotado

18,50

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Tenuta Guado al Tasso Bolgheri Il Bruciato 2019

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Tenuta Guado al Tasso es una bodega situada en la denominación Bolgheri, en el mismo paraje donde se suceden algunas de las bodegas más renombradas de Italia y los cipreses del Viale dei Cipressi, la avenida que el Premio Nobel Giosuè Carducci inmortalizó en sus poemas. Aquí la bodega cuenta con cerca de 300 has de viñedos que se extienden desde la costa del Mar Tirreno hasta las colinas.

Il Bruciato es el hermano pequeño de Guado al Tasso, el vino emblemático de la bodega, frente al que demuestra mayor inmediatez y vivacidad. Se elabora a partir de una selección de cabernet sauvignon, merlot y syrah procedentes de los viñedos de la bodega, conducidos por la mano experta de la familia Antinori y bajo unas exigentes normas de calidad.

Ya en la bodega, la cabernet sauvignon, la variedad predominante del coupage, fermenta durante aproximadamente dos semanas a 30 grados, mientras que la merlot y la syrah lo hacen a una temperatura inferior con el fin de mantener inalterados sus aromas varietales. Tras la fermentación, el vino seguirá una crianza de 8 meses en barrica, tras la que seguirán otros 4 meses de afinamiento en botella antes de salir al mercado.

De oscuro color rubí, Il Bruciano ofrece un bouquet articulado que revela notas de frutas del bosque, flores, terracota, cuero, tabaco y especias dulces. En boca, destaca su coherencia, su equilibrio y la ligera aspereza de sus taninos, que trae consigo las sensaciones terrosas que hemos podido percibir en nariz. Se despide con un largo final de agradables sensaciones afrutadas.

Maridajes

Cordero / Arista di maiale / Solomillo / Arrosti di carne

Notas de cata

  • Vista:Rosso rubino / Scuro
  • Nariz:Frutti di bosco / Violetta / Spezie dolci / Terracotta
  • Boca:Equilibrato / Coerente / Tannino setoso / Finale fruttato

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
12 opiniones
5 estrellas
4
4 estrellas
7
3 estrellas
1
2 estrellas
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1 estrella
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por: Marc (11/11/2019) - Añada 2018

Dégustation

C’est un vin qui présente une très belle couleur rubis le nez est harmonieux La bouche est équilibrée Un vin très agréable

por: Wine explorer (30/1/2019) - Añada 2017

Fruit-forward, high quality wine

This wine is of very good quality, very fruity with forest berries on the nose and very soft uniform taste, goes well with grilled stake.

por: Marek (23/10/2018) - Añada 2016

Very interesting smell, but quite average in taste

Supertoscan with a very intense, pleasant smell. In taste quite monotonous, balanced but short. I recommend to spicy dishes, with salami and expressive sheep cheese, for example peccorino

por: Didier (20/6/2018) - Añada 2016

Que de bons avis

J ai offert ce vin a plusieurs clients et ils ont tous adorés Vin subtil et riche Il vous plaira

por: de baritault (16/5/2018) - Añada 2016

Vin de plaisir

Vin ensoleillé, déjà acheté il y a 3 ans et j'y reviens car il est délicieux. A conseiller à ceux qui aiment un vin généreux.