País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Cincinnato Bellone Brut Metodo Classico 2015

Cincinnato Bellone Brut Metodo Classico

2015
Sin indicación geográfica (Italia)
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Ficha técnica

TipoVino espumoso
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Obtenido de la vinificación pura de la antigua uva nativa de Bellone, que siempre se ha cultivado en las colinas de lava de Cori. Producido con el método clásico tradicional y el envejecimiento en contacto con levaduras durante unos 18 meses. Amarillo pajizo intenso; Perlaje fino y persistente. Tiene un aroma intenso y fragante, con delicadas sensaciones frutales a las que se agregan los aromas derivados de la lisis de la levadura, que recuerdan la corteza del pan y la galleta. En boca es sabroso, fresco y elegante, con una dulzura bien equilibrada. Perfecto como aperitivo, agradable durante toda la comida, excelente con platos de pescado.

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

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La bodega

Cincinnato

Cincinnato

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