Carmelo Rodero Crianza 2017

Vino tinto crianza Bodegas Rodero Ribera del Duero (España) Tempranillo y Cabernet sauvignon 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 20,70 € IVA incl.19,66 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Carmelo Rodero Crianza 2017

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Bodegas Rodero
Denominación de origen:
Ribera del Duero (España)
Uvas:
Tempranillo y Cabernet sauvignon
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Carmelo Rodero Crianza 2017
Anverso y reverso

Valoración:

El Carmelo Rodero Crianza tiene todo aquello que cabe esperar de un buen tinto crianza de la Ribera del Duero: fruta negra, carácter, frescor y amabilidad. Recuerdos a café y vainilla derivados de su crianza en roble, perfilan con nitidez la esencia de la buena fruta madura. En su final asoman los aromas a regaliz y una elegante sequedad que lo convierten en el compañero perfecto para multitud de platos. Es ya un gran vino, complejo, especiado y versátil, pero seguirá creciendo en botella durante unos cuantos años.

Se elabora mayoritariamente con uvas de la variedad tinta del país acompañadas de un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon. En bodega sigue una elaboración tradicional, incluyendo una crianza de 15 meses en roble francés, combinada con las más modernas técnicas de control y conducción de la vinificación. De tan precisas tareas deriva su carácter sobrio, noble y sumamente equilibrado, el de un vino que combina finas notas de canela, clavo, pimienta y vainilla derivadas del roble con la perfecta madurez y la justa tanicidad de una uva de calidad excepcional. Una buena decantación ayuda a difuminar aún más la influencia de la madera, dando mayor protagonismo a la fruta negra madura. Seduce a la vista y también en nariz, pero es la boca la que realmente se rinde a sus encantos, gracias a un tacto finamente granulado y a una acidez milimétrica. Los taninos se reparten por cada rincón de la boca, pero no resecan, pues están perfectamente integrados en la jugosidad de la fruta. Malta y cacao se apoderan de su final, redondeando un vino de gran precisión que consigue transmitir un firme carácter de bodega sin renunciar a enseñar las particularidades de cada añada.

Imponente en su juventud y elegante en su madurez, no existe un mal momento para tomar una copa de este gran tinto ribereño.

Maridajes:
Embutidos ibéricos / carnes rojas / quesos de oveja
Viñedo:
Edad de la viña:
15 años
Suelo:
Arcilloso
Clima:
Continental con influencia atlántica
Elaboración:
Tipo de madera:
Roble francés
Producción:
199059 botellas
Cata:
Vista:
Rojo rubí / reflejos carmín
Nariz:
Fruta negra / notas tostadas / regaliz
Boca:
Estructurado / carnoso / equilibrado / largo
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Carmelo Rodero Crianza 2017

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basado en 1 opinión)

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Solo se puede decir un calificativo para definir a este grandioso, sabroso, limpio, fresco, delicado, tremendo, deseable, carnoso : DELICIOSO

Bodegas Rodero

Bodegas Rodero
* Bodegas Rodero

Ribera del Duero, España

Carmelo Rodero procede de una amplia y arraigada familia en el corazón de la Ribera del Duero. Sus abuelos fueron socios fundadores de la Cooperativa vinícola de Pedrosa, a mitad de siglo.

Poseía alrededor de 30 ha. cuando decidió desmarcarse de la cooperativa y vender las uvas a Vega Sicilia...

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