Serras del Priorat 2017

Vino tinto joven con crianza Clos Figueras Priorat (España) Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet sauvignon 4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basado en 1 opinión Precio: 15,90 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Serras del Priorat 2017

Tipo:
Vino tinto joven con crianza
Productor:
Clos Figueras
Denominación de origen:
Priorat (España)
Uvas:
Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet sauvignon
Botella:
0,75 L
Graduación:
15,0%

Serras del Priorat 2017
Anverso y reverso

Valoración:

Serras del Priorat es uno de esos vinos que resulta casi obligatorio conocer si uno quiere entender hacia dónde van las cosas en el Priorat actual. La familia Cannan elabora este vino en Gratallops, en uno de los rincones más prestigiosos de la DOQ, con las autóctonas garnacha y cariñena más un ligero aporte de las internacionales syrah y cabernet sauvignon. Hasta aquí todo más o menos normal; la sorpresa viene al abrir una botella de Serras y ver el vino en la copa.

Su capa es más frágil de lo que es habitual en la región pero la lágrima se mantiene lenta y densa. El impacto olfativo es mágico, se trata de uno de esos vinos que nos obligan a soltar alguna expresión de sorpresa, de satisfacción al olerlo. Uno lo huele, se aparta de la copa para volverlo a mirar y enseguida quiere volver a olerlo. Huele a frescor, a elegancia, a granada, a fresitas silvestres, pero también a Priorat, ahí reside la magia. Despliega una buena tanicidad, pero incluso ésta es amable; tiene una fantástica acidez pero sin llegar a ser punzante, es puro equilibrio. Balsámico, afrancesado, floral, con recuerdos silvestres y refrescantes toques de piel de mandarina.

Lejos, muy lejos, quedan aquellos graneles cargados de alcohol, color y taninos y, aún más lejos, las voces de aquellos que creían que el Priorat sería incapaz de dar vinos finos y elegantes. Si conocen a alguien que aún albergue la más pequeña duda al respecto, no dejen de ofrecerle una copa de Serras del Priorat y, si se resiste, un sorbo de Clos Figueres, el vino top de la bodega, servirá, sin duda, para convencerle plenamente.

Maridajes:
Carnes rojas / embutidos ibéricos / quesos curados / atún rojo / secreto ibérico / jamón ibérico
Viñedo:
Nombre:
Les Figueres
Edad de la viña:
Entre 8 y 10 años
Suelo:
Llicorella / Pizarra
Elaboración:
Material de vinificación:
Madera
Período de crianza:
7 meses
Edad de las barricas:
Seminuevas
Tipo de madera:
Roble francés
Cata:
Vista:
Rojo picota / intenso
Nariz:
Intensidad alta / aromas frutales / fruta negra / fruta roja / notas de sotobosque / hierbas mediterráneas / regaliz
Boca:
Amplio / fresco / notas minerales / notas frutales / hierbas aromáticas / final agradable / largo
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Serras del Priorat 2017

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basado en 1 opinión)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Ein unaufdringlicher Begleiter | por: Dieter 14 de Enero de 2019

Das Etikett mit den vier Marienkäfern und dem versteckten Frosch im Weinberg ist wie der gesamte „Serras del Priorat“ das juvenile Werk von „Anne Cannan“. Die Idee zu diesem unkomplizierten Wein war 2008 ihr persönlicher Türöffner zum renommierten Weinkeller „Clos Figueras“ ihres Vaters „Christopher Cannan“. Zehn Jahrgänge später gilt dieser „Serras del Priorat“ als einer der erfolgreichsten Einstiegsweine des Priorats, und Anne Cannan als eine der vielbeachteten „dona del vi“ der Region. Rund um ihre wunderbare Gartenanlage und ihrem charmanten Restaurant „Les Figueres“ bietet sie jeden Mai Mitstreiterinnen Gelegenheit zur Vorstellung neuer Weine. Ihr eigener Wein „Serras del Priorat 2017“ ist eine Cuvée mit hohem Garnatxa- und Carinyena-Anteil, die sich nur geringfügig vom ernsthafteren größeren Bruder „Font de la Figuera“ unterscheidet. Kürzer im Fass ist der „Serra“ allerdings wesentlich fruchtiger, beeriger und aufdringlicher in der Nase. Im Mund rund, marmeladig, schokoladig, würzig, struppige Tannine. Pralinen und Prozente! Ein unaufdringlicher Begleiter.

Ver el texto traducido al español

Clos Figueras


*

Priorat, España

Christopher Cannan es conocido principalmente por su actividad de negociante de vinos. Su empresa Europvin, fundada en 1978 y con sede en Burdeos, distribuye, entre otros, los vinos de algunos de los productores de mayor prestigio de España, Francia, Italia, Portugal o Hungría, sobre todo en el mercado americano y...

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