El Grifo Tinto Ariana
2017Descripción de El Grifo Tinto Ariana 2017
Maridajes
Carnes rojas / Carne de venado / Sobremesa / Platos consistentes
Elaboración
- Material de vinificación:Madera
- Período de crianza:4 meses
- Tipo de madera:Roble francés
Notas de cata
- Vista:Granate / Capa alta / Intenso / Ribete violáceo
- Nariz:Notas tostadas / Complejo / Fruta negra / Cacao / Frambuesa / Cassis / Aromas frutales
- Boca:Equilibrado / Goloso / Taninos redondos / Buena entrada
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Bodegas El Grifo
Bodegas El Grifo es una empresa familiar que data de 1775 y es la más antigua de Canarias. Las primitivas instalaciones constituyen hoy el Museo del Vino. Las nuevas instalaciones combinan las más modernas tecnologías con la tradicional elaboración de los vinos. Cuentan con 61,5 hectáreas con variedades prefiloxericas, cultivadas sobre suelos de lapilli y arena volcánica. Dada la latitud (28º) la parada vegetativa debe inducirse con la poda, que se realiza en el mes de febre...
