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Penfolds Koonunga Hill Seventy Six 2017

Penfolds Koonunga Hill Seventy Six

2017
Australia (Australia)

El Penfolds Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet se lanzó al mercado por primera vez en la cose...

Disponible en 5 días

15,50

/ bot. 0,75 L

Descripción de Penfolds Koonunga Hill Seventy Six 2017

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Australia (Australia)

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

El Penfolds Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet se lanzó al mercado por primera vez en la cosecha 2006, justo cuando se cumplían 30 años del vino original al que rinde homenaje. Éste pretende ser una versión refinada de aquel, rememorando el estilo de antaño, pensado para dotar a los vinos de un largo porvenir en botella; en esencia es un vino muy parecido al Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet, al que añade complejidad y señorío adicionales.

Se elabora con una mezcla de uvas de las más prestigiosas regiones vitícolas del sur de Australia, desde Barossa Valley a McLaren Vale o Adelaide Hills. Únicamente un 10% del roble utilizado en su crianza es nuevo, hecho que permite gozar de la fruta y de los aromas de crianza por igual, en un perfecto uso de la madera que tan solo los australianos parecen dominar. Los aromas y el tacto que de ella derivan son más que obvios, pero se consigue que no entorpezcan la fruta, también muy intensa y que, lejos de cansar, apetezca beber un poco más para volver a gozar de todo el confort que sus sensaciones garantizan.

El cupaje, una vez más la magnífica combinación clásica en el vino australiano de uvas shiraz y cabernet sauvignon, prueba el porqué de su popularidad. La fruta jugosa de la shiraz y los taninos de la cabernet juegan una fantástica partida de equilibrios que, como no, acaba en tablas. Tiene toda la madurez que uno espera de un tinto australiano con shiraz, pero también frescor suficiente y un carácter algo más sobrio que en otros vinos del país del canguro. Sabe a sirope de frambuesas y casis y emana aromas de vainilla y cedro; sus taninos son aterciopelados y su tacto terroso, tremendamente seductor.

Asados / Solomillo de buey / Secreto ibérico

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Decantación:Se recomienda airear

Opiniones de nuestros clientes

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3 opiniones
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por: Timber (18/7/2019) - Añada 2016

Excellent

Strong vine that fits perfectly with grilled meats. I prefer it served at a temperature arround 15 C Enjoy it

por: RBT (30/1/2018) - Añada 2014

Con caracter

joven pero con buena crianza, muestra un fuerte caracter. Suave en boca ui aormatico, regaliz i moscada dejan buen sabor

por: Miguel Ángel (5/10/2017) - Añada 2014

Clase media de la gran marca Penfolds

Siendo una gran bodega la casa Penfolds, el problema que tiene es que cubre una gran gama de vinos desde sublimes y excelente hasta mediocres y desechables. Este Penfolds Koonunga Hill Seventy Six 2014 se sitúa en la clase media que apunta como que quiere decir grandes cosas pero se queda solo en la intención. Suave ligero, agradable aunque algo desestructurado. Al menos no era un vino caro.

Penfolds

Penfolds

Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia, donde ha sido uno de los máximos impulsores de la creciente reputación de los vinos del pais. De origen inglés, el Dr. Christopher Rawson Penfold y su esposa Mary adquirieron el Mackgill Estate en 1844, recién llegados a Australia. 500 acres de garnacha con los que empezaron a elaborar vinos generosos que serían prescritos como remedio para combatir la anemia. En 1870 el matrimonio...